Casa Vinicola Sartori di Verona

Vinprodusenten Sartori di Verona fra den venetianske byen Negrar gjør pionerarbeid - i dag som i går. 

Casa Vinicola Sartori di Verona

Siden den første vingården i 1898 leverte viner til husets restaurant og serverte den populære rosso Veronese, har Sartori-familien skapt seg et navn i Veneto som nå feires internasjonalt. Amarone, Prosecco, Valpolicella - Sartori di Verona har alle italienske spesialiteter på lager, og med dem den typiske, tidløse italienske livsgleden. 

Sartori di Verona - vinhistorie fra Veneto

Andrea Sartori er fjerde generasjon som driver vingården Sartori di Verona. Allerede som skolegutt hjalp han oldefaren Pietro Sartor i vingården som ble grunnlagt i 1898 i Negrar nær Verona. Selv om vingården Sartori di Verona alltid har vært tro mot seg selv i arbeidet med å lage elegante og tidløse viner, har familien alltid sett fremover. Investeringer ble gjort, nye vinmarker ble dyrket fra Gardasjøen til Trentino. Også i kjelleren har vinmakerne fra Negrar alltid arbeidet med det nyeste utstyret og innovative teknikker for å øke kvaliteten årgang etter årgang. 

Vinene fra Sartori di Verona - tidløse og elegante

Sartori er ikke interessert i moter, som mange vinprodusenter og forbrukere i økende grad er opptatt av. De foretrekker å være tro mot sin egen stil; elegant og tidløs, det er det de føler seg forpliktet til. 

De klassiske italienske spesialitetene står selvsagt i høysetet hos vinprodusenten fra Veneto, og porteføljen kan leses som en grunnstamme av italienske viner:

• Bardolino
• Amarone della Valpolicella
• Ripasso Valpolicella
• Recioto di Soave
• Rosso Veronese
• Prosecco Frizzante
• L'appassito Rosso

Sartori di Veronas liste over druesorter

Til dette rike utvalget av spesialiteter har Sartori di Verona et bredt utvalg av lokale og internasjonale druesorter til rådighet, blant annet:

• Corvinone Veronese
• Rondinella
• Cabernet
• Garganega
• Trebbiano di Soave
• Croatina
• Chardonnay
• Malvasia
• Pinot Grigio
• Pinot Bianco
• Pinot Nero
• Merlot
• Molinare
• Fernanda
• Tocai Friulano
• Cabernet Sauvignon
• Marzemino

Toppviner fra et så bredt utvalg er bare mulig fordi Sartori di Verona dyrker mange vinmarker på de beste stedene. Enten det dreier seg om leirholdig kalkstein nær Valpolicella, fruktbar alluvialjord nær Verona eller steinete morene og breelvrester fra Bardolino til Gardasjøen - vinene fra Casa Viniscola Sartori di Verona er alle tildelt lokal DOC- og IGT-status.