Coriole Vineyards

En time fra Adelaide, med utsikt mot havet, ligger de gamle gårdshusene til Coriole Vineyards. Her produserer familien Lloyd viner som gjør McLaren Vale all ære og samtidig gir området nye impulser.

Coriole Vineyards – familien Lloyd ønsker velkommen

Gården ble bygget i 1860 og utgjør nå sentrum i dagens eiendom med sin store hage. I 1919 plantet man de første vinmarkene her. Vingården ble grunnlagt i 1967 av Hugh og Molly Lloyd, og i 1969 lanserte de sin første vin på markedet. Familien eier og driver eiendommen fortsatt, i dag er det Mark og Paul Lloyd som holder tømmene.

Nye druesorter for Australia

Shiraz, en av de mest tradisjonsrike druesortene i McLaren Vale, utgjør den største andelen av vinmarksarealet. Den første vinen med navnet "Claret" ble snart en suksess, og Coriole tok plass i vinmarkedet med for Australia typiske druesorter. Etter et tiår med suksess rettet man blikket mot nye mål. Coriole er pionerer når det gjelder å plante italienske, men også spesielle franske druesorter i Australia:

• Sangiovese
• Fiano
• Piquepoul

Valget av disse druesortene var en lang prosess, som også innebar mye utprøving og en del mislykkede forsøk med andre varianter. Jordsmonnet i vinmarkene består av rødjord med høyt kalkinnhold, som gir de røde sortene dyp farge og solid ryggrad.

Kjelleren på Coriole Vineyards

Stillingen som kjellermester blir ført videre i familien fra generasjon til generasjon, og for øyeblikket er det Duncan Lloyd som har ansvaret for familiens fat. Slik Coriole eksperimenterer med druesorter, blir også teknikkene i kjelleren fra tid til annen endret for å utforske nye veier. Rødvinene gjæres hovedsakelig åpent i stål- eller betongtank, og massegjæringen blir stukket ned for hånd. Under modningen brukes en andel nytt tre, men enkelte viner som Sangiovese eller Redstone Shiraz modnes nesten utelukkende på brukte fat.

Lloyd-familiens innovasjonstrang har naturligvis ikke fått dem til å glemme miljøet; de har installert et stort solcelleanlegg med en effekt på 100 kW, og vannrenseanlegget drives også direkte på eiendommen. Neste steg skal gå i retning av økologiske dyrkingsmetoder og naturlig plantevern.