Domaine Marcel Deiss

Velkommen til Domaine Marcel Deiss – Spesialviner fra hjertet av Alsace

Vingården Domaine Marcel Deiss er et juvel i den alsasiske vinlandskapet. Beliggende i Bergheim, en pittoresk landsby langs Route des Vins d’Alsace, står vingården for eksepsjonelle viner som på unik måte gjenspeiler terroiret i regionen.

Historien og filosofien til Domaine Marcel Deiss

Vingården ble grunnlagt i 1947 av Marcel Deiss, som hadde en visjon: å skape viner som perfekt fanger karakteren til jorden og klimaet i regionen. I dag drives vingården av Jean-Michel Deiss, den tredje generasjonen i familien. Hans innovative tilnærming og lidenskap for tradisjonelle metoder har gjort vingården kjent over hele verden.

Biodynamisk dyrking: Respekten for naturen

Domaine Marcel Deiss er kjent for sin biodynamiske forvaltning. Uten syntetiske midler skapes en harmonisk balanse mellom vinstokker og jord, som lar vinplantene etablere dype røtter og fullt ta opp mineralene fra jorden. Denne tilnærmingen fremhever unikheten til hvert terroir og gir autentiske viner.

Complantation: Tradisjon møter innovasjon

En av de mest karakteristiske praksisene ved vingården er den såkalte Complantation. Denne gamle tradisjonen innebærer å plante flere druesorter i en vinmark, som høstes og vinifiseres sammen. Dette skaper komplekse og balanserte viner som fremhever terroirets karakter.

Alsace: En region med enestående terroir

Vingården ligger i sentrum av "Champ de Failles de Ribeauvillé", en region som imponerer med sin geologiske mangfoldighet. Vingårdene omfatter 38 hektar og strekker seg over kommunene Rorschwihr, Ribeauvillé, Zellenberg og andre. Klimaet preges av kontinentale forhold, med varme somre og kalde netter, noe som skaper ideelle forhold for den langsomme modningen av druene.

Jordens særtrekk

Jordene i denne regionen er en blanding av kalkstein, leire og sandstein. Denne sammensetningen muliggjør dyp rotvekst og gir vinene deres karakteristiske mineralitet.

Vingårdene til Domaine Marcel Deiss

Vingården har anerkjente Grand Cru-lokasjoner som Altenberg de Bergheim og Mambourg. Hver av disse lokalitetene har sin egen karakteristikk og bidrar til variasjonen av vinene.

Druetyper

• Riesling
• Gewürztraminer
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Sylvaner

Vinproduksjon: Håndverksmessig perfeksjon

Vinen blir vinifisert med stor omhu, ofte uten tilsetningsstoffer, for å bevare terroirets karakter. Modningen skjer i rustfrie ståltanker og eikefat for å sikre en balansert utvikling.

Stilistikk og vintyper

Domaine Marcel Deiss tilbyr et mangfold av vinstiler, inkludert tørre hvitviner, edelsøte spätlesen og til og med rødviner. Vinene er kjent for sin kompleksitet, dybde og holdbarhet.

Utmerkelser og anerkjennelser

Vingården har mottatt mange priser, inkludert vurderinger over 90 poeng av anerkjente vinveiledere. Grand Cru-vinene nyter høy anerkjennelse over hele verden.

Opplev kunsten av vinproduksjon og sjelen til Alsace med vinene fra Domaine Marcel Deiss – nå tilgjengelige i vår nettbutikk!