Fattoria Aldobrandesca (Antinori)

Fattoria Aldobrandesca - i hjertet av det etruskiske Maremma

Vingården Fattoria Aldobrandesca, som tilhører Marchesi Antinori, ligger sør i Toscana, i Maremma-regionen, kjent som "Etrukernes og Tufas land". Når man tenker på Maremma, tenker man som regel på kystland, sletter og furulunder, hester og toskanske cowboyer, butteri. Men det finnes et annet Maremma, det i innlandet, med sine fascinerende tufsteiner, steiner som hele festningsbyer har vokst frem på siden antikken, Pitigliano, Sorano og Sovana, historiske steder som i dag har museumsverdi i det fri. I skråningene av en tufsteinsformasjon i nærheten av byen Sovana ligger vingården Fattoria Aldobrandesca, midt i et fortryllende natur- og arkeologisk landskap.

Fattoria Aldobrandesca. Her laget allerede etruskerne vin

Allerede før romerne bosatte seg i disse områdene, ble de dyrket av etruskerne, og det sies at de allerede produserte vin, i likhet med romerne etter dem. På slutten av 600-tallet erobret longobarderne Sovana og ga området til den mektige Aldobrandeschi-familien. I år 1000 ble Hildebrand av Sovana pave under navnet Gregorius VII. Som pave favoriserte han fødebyen sin, landområdene vokste og den lille byen Sovana ble hovedstad i et rikt og mektig fyrstedømme. Senere gikk Sovana og tufsteinsbyene først til Siena og deretter til Firenze og ble en del av storhertugdømmet Toscana. Fattoria Aldobrandesca ligger midt i dette landskapet, som er så interessant for vindyrking og så rikt på historie.

Av kjærlighet til et fascinerende og historisk terroir

100 hektar vinmarker på en tufsteinspynt, ca. 200 meter over havet. Jordsmonnet er av vulkansk opprinnelse med tufsteinsubstrat. Her vokser en tradisjonell autochthon druesort som Aleatico, og en ny druesort for italiensk vindyrking som Malbec finner et ideelt nytt terroir.
For familien Marchesi Antinori representerer Fattoria Aldobrandesca en stor utfordring. På den ene siden renessansen til den gamle druesorten, på den andre siden plantingen av en helt ny druesort i denne regionen. Resultatet er imponerende viner i et gammelt og samtidig nytt vindyrkningsområde.

Fattoria Aldobrandesca produserer tre viner:

• A Toscana Rosato IGT
• Vie Cave Toscana IGT
• Aleatico Sovana Superiore DOC