Gourmetprisbelønte viner (4)

Til redaktørene hører så anerkjente navn som Stuart Pigott, Eckart Witzigmann og Wolfram Siebeck. Der Feinschmecker vurderer vanligvis ikke enkeltviner, men setter hele vingården på prøve, hvor maksimalt 5 Feinschmecker-Fs kan oppnås. I tillegg fremheves vanligvis tre spesielt interessante viner som anbefalinger. Dessuten premierer Der Feinschmecker årlig den beste samlingen, nykommeren av året, vinprodusenten av året, osv.

Der Feinschmecker anbefaler

Fra hansabyen Hamburg rapporterer Der Feinschmecker om mat, drikke og livsglede på høyt nivå. Et spesialområde for fagmagasinet er de mange utmerkelsene som belyser ulike aspekter ved den tyske og internasjonale vinverden. Vinprodusent av året, vinbeholdning av året, de beste vingårdene - i hver kategori finner Der Feinschmecker sine vinnere.

For utmerkelser, som de beste vingårdene, bruker magasinet et system fra 0 til 5 diamanter. Enkelte viner deklareres som Best Buy og har ingen differensierte vurderinger. Bare i den tilhørende beskrivelsen oppdager leseren av Der Feinschmecker nyansene av de smakte vinene. 

Vurderingssystemet 

Der Feinschmecker vurderer nesten aldri enkeltviner, men vingårder, restauranter og vinprodusenter settes på prøve. Den ettertraktede utmerkelsen fra fagmagasinet for vingårder er delt opp som følger: 

5 diamanter - En av de beste vinprodusentene

4 diamanter - Enestående vin kvalitet

3 diamanter - Veldig god vin kvalitet

2 diamanter - God til veldig god vin kvalitet

1 diamant - God vin kvalitet

½ diamant - Halv poeng

0 diamanter - Vurdering utsatt