Prisbelønte gourmetviner

Blant redaktørene finner vi anerkjente navn som f.eks.&Stuart Pigott, Eckart Witzigmann og Wolfram Siebeck. Feinschmecker vurderer som regel ikke enkeltviner, men setter hele vingården på prøve, og man kan maksimalt oppnå 5 Feinschmecker F-er. I tillegg blir vanligvis tre spesielt interessante viner trukket frem som anbefalinger. I tillegg kårer Feinschmecker årlig den beste kolleksjonen, årets nykommer, årets vinmaker osv.

Der Feinschmecker anbefaler

Der Feinschmecker rapporterer fra hansabyen Hamburg om mat, drikke og livsglede på høyt nivå. En av magasinets hobbyer er de mange utmerkelsene som belyser ulike aspekter ved den tyske og internasjonale vinverdenen. Årets vinprodusent, årets vinkolleksjon, de beste vingårdene - Der Feinschmecker finner sine vinnere i alle kategorier.

For utmerkelser som beste vinprodusenter bruker magasinet et system med 0 til 5 diamanter. Enkeltviner kåres til beste kjøp og har ingen differensiert rangering. Bare i den medfølgende beskrivelsen oppdager Feinschmecker-leseren nyansene i vinene som er smakt. 

Klassifiseringssystemet 

Selv om Feinschmecker knapt vurderer enkeltviner, blir vinprodusenter, restauranter og vinbønder satt på prøve. Fagbladets ettertraktede pris for vinprodusenter er strukturert som følger: 

5 pastiller - En av de beste vinprodusentene

4 pastiller - Fremragende vinkvalitet

3 diamanter - Meget god vinkvalitet

2 pastiller - God til meget god vinkvalitet

1 pastill - God vinkvalitet

½ pastill - Halvt poeng

0 pastiller - Vurdering suspendert