Huerta de Albalá

Velkommen til hjertet og sjelen av Cádiz

Grunnleggeren av Huerta de Albalà, Vicente Taberner Carsi, hadde en drøm: å vinifisere uforglemmelige, fremragende og store andalusiske rødviner. Sammen med teamet sitt holdt han fast ved denne drømmen – med urokkelig vilje, utholdenhet og begeistring.

Det var ikke bare det å nå sluttmålet som sto i sentrum for Huerta de Albalà. Også alle de spennende erfaringene på veien dit skulle flyte inn i vinene.

Landet der drømmer blir virkelighet

Huerta de Albalà ligger 150 meter over havet i Arcos de la Frontera. Eiendommen strekker seg over 91 hektar med myke åser. Av disse er 75 hektar beplantet med 225000 vinstokker av følgende sorter:

• Syrah
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Tintilla de Rota

I vinområdet Balbaina i Jerez de la Frontera eier Huerta de Albalà ytterligere 160 hektar vinmarker, hovedsakelig beplantet med Chardonnay-vinstokker.

Drømmeaktige klimatiske forhold

Vinstokkene vokser alle i et unikt mikroklima som er preget av det nærliggende Bornos-reservoaret, Grazalema-fjellkjeden og av mangfoldige jordtyper

En vinkjeller fra drømmene

Vinkjelleren til Huerta de Albalà er hjemmet til over 1200 eikefat. Etter mange års forskning på hvordan vinen reagerer på eik av ulik geografisk opprinnelse, brukes det kun fat fra de beste franske bøkkeriene.