Plaimont Producteurs

PLAIMONT - Opprinnelse

Plaimont-kooperativet ligger i hjertet av Sørvestlandet, fra foten av Pyreneeneene til de bølgende åsene i Gascogne, og vinmarkene strekker seg over terroirer med en unik rikdom.

På midten av 1970-tallet bestemte André Dubosc, opprinnelig fra Gascogne og tredjegenerasjons vinmaker, seg for å forbedre ryktet til vinene i Sørvest. Med støtte fra et entusiastisk team av unge, entusiastiske vinmakere skapte han de tørre, hvite landvinene som nå er IGP Côtes de Gascogne, gjenopplivet Saint Mont-appellasjonen og lanserte den sent høstede Pacherenc du Vic-Bilh. i 1979 forente disse mennene sin kjærlighet og kunnskap om det beste terroiret og bestemte seg for å slå seg sammen ved å slå sammen vingårdene og virksomhetene sine. De grunnla kooperativet Plaimont ("Pl" for Plaisance, "Ai" for Aignan og "Mont" for Saint-Mont).

Siden opprettelsen har Plaimont-kooperativet ervervet de vakreste slottene og eiendommene i regionen, hvor det har gjenoppbygget sine eksemplariske vinmarker og utviklet en ny ambisjon i kollektivets tjeneste. Vinhuset Condom og andre mindre vingårder har også sluttet seg til Plaimont og bidratt til utviklingen.

PLAIMONT i dag

I løpet av noen få tiår har Plaimont blitt markedsleder for viner fra det sørvestlige Frankrike. De fredede vingårdene, den ampelografiske vinterhagen og den arkitektoniske arven - Château Arricau-Bordes, Château de Sabazan, Château Saint-Go, Saint-Mont-klosteret, Domaine de Cassaigne ... - står for Plaimonts fremragende produksjon.

PLAIMONTs vinbondekooperativ og filosofi

Plaimont er en stor gruppe av kooperativer, vingårder og slott og er både en sosial og økonomisk aktør. Alt denne gruppen skaper, kommer tilbake til vinbøndene og deres lokalmiljø i henhold til tre grunnleggende prinsipper. Vi samarbeider om å skape og gjøre godt, og vi belønner innsats og talent på en rettferdig måte. I nesten 40 år har Plaimont støttet hundrevis av unge vinbønder i deres virksomhet og oppmuntret til gjensidig hjelp og solidaritet. 800 vinbondefamilier, 200 ansatte, 5 300 hektar med vinranker.

Plaimonts druesorter

• Tannat
• Svart Manseng
• Pinenc
• Cabernet Sauvignon
• Colombard
• Manseng