Royal Oporto

Royal Oporto står for klassisk portvin fra Dourodalen. Serien kommer fra huset Real Companhia Velha, den eldste vinprodusenten i Portugal. I mer enn to århundrer har godset preget stilen til store portviner. Vi fører disse vinene som utvalgte spesialiteter for krevende nytelsesfolk.

Royal Oporto Opprinnelse Douro

Royal Oporto blir til i Douro i Nord-Portugal. Regionen regnes som en av verdens eldste vinsoner. Bratte skråninger og terrasser preger landskapet. Skiferjord lagrer varme og gir kraft til vinrankene. Varme somre og kjølige vintre fremmer høy aromatetthet.

Royal Oporto regionale særegenheter

Vinmarkene ligger i de beste områdene av Douro. Gamle vinstokker har dype røtter i skiferen. Lave avlinger gir konsentrerte druer. Høsten foregår selektivt etter modning og struktur. Disse faktorene gir Royal Oporto dybde, fylde og balanse.

Royal Oporto druesorter

Royal Oporto bygger på tradisjonelle Douro-druer. Tinta Roriz gir kraft og krydder. Touriga Nacional sørger for struktur og duft. Touriga Franca tilfører frukt og eleganse. Disse sortene utgjør ryggraden i alle portvinstiler fra huset.

Royal Oporto stil og lagring

Royal Oporto tilbyr et bredt spekter av stiler. Unge Ruby-porter viser moden frukt og friskhet. Tawny-porter modnes lenge på fat og utvikler nøtte- og karamelltoner. Modne kvaliteter viser dybde, ro og lang ettersmak.

Royal Oporto kvalitetskjennetegn

1. Gamle vinstokker med lav avkastning.

2. Lagring på store og små trefat.

3. Omhyggelig seleksjon av grunnviner.

Royal Oporto oversikt

• Douro som beskyttet opprinnelsesområde
• Skiferjord med høy varmelagringskapasitet
• Autoktone druesorter
• Bredt spekter av modningsnivåer

Royal Oporto smaksprofil

Royal Oporto viser en sammensatt bouquet. Toner av mørke bær, tørket frukt og nøtter preger aromaen. I munnen virker vinen tett, rund og harmonisk. Ettersmaken er lang, varm og elegant.