Rumble Harbor Bare Knuckle Brawlers Rum - Copper & Brave

I glasset lyser denne Jamaica-rommen i mettet gull til mørk rav. Lyset minner om flytende honning. Et fint skjær vitner om modenhet og fatkraft. Nesen åpner med butterscotch, rund og myk. Blåbær gir saftig, mørk frukt. Macadamia bidrar med nøtteaktig smelt. Ekte sjokolade legger seg som fin kakao over alt. Karamell og vanilje gir sjarmerende sødme. En liten dæsj hasselnøtt skjerper profil. Delikat sitruszest sikrer klar friskhet. En liten touch ristet kokos og melasse gir dybde. Eik, muskat og et hint kanel gir takt og struktur. Aromeffekten virker klar, rik og veldig innbydende. Ideell for nyttere som oppdager premium rom på nett.

På ganen viser det seg en smøraktig, silkeaktig munnfølelse. Teksturen gli tett og glatt over tungen. Butterscotch leder den første bølgen. Sjokolade, kakao og nøtt følger med mild kraft. Blåbær gir saft, glans og volum. Macadamia avrunder den kremete midten. Karamell spenner buen til den fine sødmen. Hasselnøtt setter en elegant risteffekt. En dæsj mokka gir klar kontur. Ettersmaken forblir lang, varm og presis. Tørr eik og delikat krydder sikrer hold. Et ekko av sjokolade og butterscotch varer veldig lenge. En rom for smaking, lounge og bar.

Produsent av Rumble Harbor Bare Knuckle Brawlers Rum fra Copper & Brave

Grunnlaget er edel Jamaica-rom med karakteristisk øylek. Kategori er brennevin basert på rom. Blandingen har smak av macadamia, blåbær, karamell, butterscotch, hasselnøtt og sjokolade. Resultatet blir rik, nøtteaktig, fruktig dybde med høy gjenkjennelse. Flaskens alkoholinnhold på 42 % bevarer fylde, kraft og flyt. Hver flaske rommer 0,7 liter og gir pålitelig bar-kvalitet.

Historien tar oss til New York i 1932. I Brooklyn Navy Yard utkjempet man tøffe kamper i undergrunnen. Denne gritty-tiden preger merkets utseende og myte. Tanna på flasken fungerer som et ikonisk symbol. Den står for slagkraft, holdning og urban kultur. Samlere og bartendere setter pris på det markante designet.

Serveringsanbefalinger for Rumble Harbor Bare Knuckle Brawlers Rum fra Copper & Brave

For ren nytelse anbefales 18 til 20 grader. Et nosing-glass samler duftene. Et stort isvann demper sødmen og fremhever krydder. Den nøtteaktige dybden passer godt til salte, søte og krydrede retter. Så kan du lage matparinger med tydelig preg.

4 kreative cocktail-ideer av profesjonelle bartendere:

Revolución av Adrián Sotomayor:

6 cl Rumble Harbor, 3 cl Ananasjuice, 2 dashs Orange Bitter, 1 Ginger Beer i et glass med is rører du, fyller opp med 75 ml Ginger Beer og garnierer med limebåt.

Ragnarök av Bengt Grimson:

6 cl Rumble Harbor, 2 cl italiensk espresso, 1 cl enkel sirup, 2 dashs Black Walnut Bitter ristes med is, siler over en stor isblokke og pynter med kaffebønner.

Duizend Kusjes av Kees de Groot:

6 cl Rumble Harbor, 2 cl kokosrom, 1 cl nylig presset limesaft, 2 dashs Aztec Chocolate Bitters, 0,5 cl enkel sirup, 6 cl blåbærjuice ristes med is, siler over i et glass med is og pynt med blåbær.

Bacon Kettle av Zlatko Klasniç:

6 cl Rumble Harbor i et stort glass med is, og server sammen med en sprøstekt baconstrek.

Serveringstips for økt nytelse

Et stort, klart isstykke bevarer spenningen og holder drikken frisk lenge. En liten sikt av appelsinzest fremhever frukten og gir klarhet til nesen. Mørk sjokolade forsterker den lange ettersmaken og tilfører fine bitre noter. En håndfull ristede macadamias forsterker smeltingen og fremhever den nøtteaktige dybden.

• Flere produkter fra Copper & Brave