Steinbock Sauvignon Blanc - Weingut Hörner - 12x Vorteilspaket

Steinbock Sauvignon Blanc fra vinregionen Pfalz har en strålende lys gul farge i glasset. Nesen til denne hvitvinen fra Weingut Hörner byr på alle typer grapefrukt, rosa grapefrukt, hvite rips, mango og Gallia-melon. Som om ikke det var imponerende nok, tilfører lagringen i rustfritt stål enebær, bitter sjokolade og vanilje.

Weingut Hörner Steinbock Sauvignon Blanc imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med usedvanlig lite restsukker. Som seg hør og bør for en vin i det øvre prissjiktet, imponerer denne tyske vinen med en fin balanse til tross for sin tørrhet. Aromaen trenger ikke nødvendigvis mye sukker. I ettersmaken gleder denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Pfalz til slutt med vakker lengde. Igjen dukker det opp hint av guava og hvite rips.

Vinifisering av Steinbock Sauvignon Blanc fra Weingut Hörner

Den elegante Steinbock Sauvignon Blanc fra Tyskland er en single-varietal-vin laget av druesorten Sauvignon Blanc. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, får Steinbock Sauvignon Blanc fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder. Etter at vinen er ferdig, blir Steinbock Sauvignon Blanc forsiktig harmonisert.

Matanbefalinger for vingården Hörner Steinbock Sauvignon Blanc

Denne tyske hvitvinen nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt til omelett med laks og fennikel, wokgrønnsaker med fisk eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Weingut Hörner