Vinhos Justino Henriques

VinhosJustino Hen riques ble grunnlagt i 1870 på Madeira og regnes som øyas eldste vinprodusent. Vingården ligger i Caniço, en by på østkysten.

Vinhos Justino Henriques - en institusjon i nesten 150 år

Justino Hen riques' historie strekker seg tilbake til 1870, da det fortsatt var en liten privat vingård. Det skulle ta helt frem til 1953 før selskapet ble grunnlagt i sin nåværende form under navnet Justino 's Madeira Wines.

i 1993 inngikk selskapet et samarbeid med det franske konsernet La Martiniquaise, noe som åpnet det internasjonale markedet for Vinhos Justino Henriques. Et nytt vineri med moderne teknologi ble bygget for å få nok kapasitet til å produsere.

I dag tilbyr Vin hos Justino Henriques en bred portefølje av viner, enten det dreier seg om enkle viner fra ståltanker eller langtidslagrede viner på barriques. Viktige markeder er Frankrike, Tyskland og England.

Klima, terroir og vin på Madeira

Madeira, "den grønne blomsterøya" i Atlanterhavet, kjennetegnes av et subtropisk klima. Vindene som blåser over øya året rundt, skaper et svært forskjellig klima. Klimaet i nord er svært forskjellig fra klimaet i sør, ettersom det går en fjellkjede midt gjennom øya. 

Øya er av vulkansk opprinnelse, så jordsmonnet er sterkt påvirket av bergarter som basalt og tuff. Det meste av den dyrkbare jorden består av bratte skråninger som bare kan dyrkes ved å bygge terrasser med støttemurer, såkalte poios. Små bekker og vannkilder sørger for den nødvendige vannforsyningen.

Druesortene som dyrkes på Vinhos Justino Henriques er mangfoldige, f.eks:

• Sercial
• Verdelho
• Boal
• Malvasia
• Tinta Negra

Madeira-vinen

Madeira-viner anses som utmerket tilbehør til utsøkt mat og er høyt verdsatt av gastronomer over hele verden. De kan lagres og drikkes lenge etter at de er åpnet. De beste vinene er Frasqueiras og Garrafeiras, de eldste vinene med opptil 20 års lagringstid. I tillegg tilbyr Vinhos Justino Henriques mange andre lagringsklasser, slik at alle kan finne sin ideelle vin fra øya.