Weingut Robert Schlumberger

Das Weingut Robert Schlumberger befindet sich in Bad Vöslau südlich von Wien. Es ist Teil der großen österreichischen Schaumweinproduktionsgesellschaft Schlumberger AG.

Weingut Robert Schlumberger - wie Frankreich nach Österreich kam

Robert Schlumberger war der Gründer der Schlumberger AG, welcher sich nach dem Sekt auch Rotweinen zuwandte. Als erster Winzer baute er französische Rebsorten in Österreich an. Besonders wichtig waren dabei:

• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Dieser Rebsorten sind heute noch die Grundlage für die Weine des Hauses. Der Keller ist heute in der Hand von Herbert Jagersberger, der sich für die zwei Weine des Weinguts Robert Schlumberger verantwortlich zeigt.

Die Rebgärten in Bad Vöslau

Die Trauben für die Weine gedeihen direkt in Bad Vöslau, auf den Lagen Goldeck, Hupfenberg und Oberkirchen. Die Lagen sind von Lehm- und Braunerdeböden geprägt, die mit Schotter belegt sind. Die tieferen Schichten weisen zudem Kalkanteile auf. 10 ha der Weinberge sind ausschließlich für den Wein Privatkeller reserviert.

In den Weingärten von Robert Schlumberger wird gezielt der Ertrag reduziert, um die Qualität hoch zu halten, ein Maximalertrag von 20 hl/ha ist die Grenze. Die Trauben für die Weine werden händisch gelesen.

Schritt hin zum Keller

Im Keller erfolgt der Ausbau der Weine separat nach Parzelle. Die Gärung findet modern im Stahltank statt. Nach ca. 8 Tagen Maischestandzeit wird der Wein zur Reife in Barriques gegeben, dabei besteht ein Drittel der Fässer aus neuem Holz.

Über 8 Monate wird der Wein ausgebaut, danach ins große Holzfass umgefüllt, wo er noch einmal 9 Monate ruht. Es folgt das Abfüllen, nach dem der Wein abschließend 13 Monate gelagert wird, bevor er in den Verkauf gelangt.

Privatkeller und Privatissimo

Neben dem Privatkeller, dem Flaggschiffwein des Hauses Robert Schlumberger, wird auch der Privatissimo hergestellt. Dieser Wein ist etwas einfacher und wird nur über 4 Monate im Barrique ausgebaut. Die Weine des Weinguts sind regelmäßig Gast in Pressepublikationen wie dem Falstaff-Guide, A la Carte oder dem Gault & Millau, wo sie oft mit Preisen bedacht werden.