Zantho

Zantho-vinene er resultatet av et samarbeid mellom Josef Umathum og Wolfgang Peck, to suksessrike vinmakere. Mens førstnevnte er ansvarlig for kvalitetssikringen, er Wolfgang Peck ansvarlig for vinifikasjonen i vinkjelleren i Andau. 

Her dyrkes druesortene Zweigelt, Blaufränkisch og Sankt Laurent, og vingårdens vinmark er på rundt 100 hektar. Druene høstes og selekteres utelukkende for hånd, og plantebeskyttelsen utføres med omtanke for miljøet og nytteinsektene i vinmarkene. 
Hovedsakelig dyrkes røde druesorter som Zweigelt, St. Laurent eller Blaufränkisch, men det finnes også hvite viner som Grüner Veltliner, Muskat og Sauvignon Blanc, samt noen få søte viner i sortimentet fra tid til annen.

Kolleksjonen fokuserer på å skape viner av høy kvalitet i harmoni med naturen, og på å øke disse vinenes anseelse i verden.