12er Vorteils-Weinpaket - Puro Malbec Cabernet - Dieter Meier

Vinpakken 12 advantage fra pennen til Dieter Meier fra Mendoza viser en tett, purpurrød farge i vinglasset. Når du snurrer vinglasset, avslører denne rødvinen en høy viskositet, som viser seg i klare kirkevinduer i kanten av glasset. Dieter Meier-rødvinen dufter av bjørnebær, plommer, blåbær, svarte kirsebær og solbær.

Dieter Meier 12er Vorteils-Weinpaket presenterer seg behagelig tørr for vinelskeren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. I munnen har denne kraftige rødvinen en herlig tett tekstur. I ettersmaken imponerer denne unge vinen fra vinregionen Mendoza med sin betydelige lengde. Igjen dukker det opp hint av plomme og blåbær.

Vinifikasjon av Dieter Meier 12er Vorteils-vinpakken

Den kraftige 12er Vorteils-Weinpaket fra Argentina er en cuvée som er økologisk vinifisert av druesortene Cabernet Sauvignon og Malbec. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefalinger til Dieter Meier 12er Vorteils vinpakke

Denne argentinske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsager til lammegryte med kikerter og tørket fiken, purretortilla eller pasta med pølseboller.

• Flere produkter fra Dieter Meier