6er Paket - Puro Corte - Dieter Meier

Den kraftige 6-pakningen fra Dieter Meier kommer inn i glasset med en tett lilla farge. Når du snurrer vinglasset, avslører denne rødvinen en høy viskositet som viser seg i kirkevinduer i kanten av glasset. Denne argentinske cuvéen smigrer glasset med fantastisk komplekse toner av bjørnebær, plommer, moreller og blåbær. Disse får selskap av innslag av ristet barrique, sigarkasse og pepperkakekrydder.

I munnen åpner 6-pakningen fra Dieter Meier seg på en fantastisk aromatisk, fruktdrevet og balansert måte. Denne kjøttfulle rødvinen er fyldig og mangefasettert og presenterer seg i ganen. Finalen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Mendoza, nærmere bestemt fra Luján de Cuyo, gleder til slutt med en bemerkelsesverdig finish.

Vinifikasjon av Dieter Meier 6-pakning

Grunnlaget for den førsteklasses og fantastisk kraftige Cuvée 6er Paket fra Dieter Meier er druene Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Malbec. Etter druehøstingen blir druene raskt fraktet til vineriet. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på franske fat.

Matanbefalinger til Dieter Meier 6-pack

Nyt denne økologiske rødvinen fra Argentina temperert ved 15-18 °C som ledsager til kokt kalvekjøtt med bønner og tomater, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller andebryst med sukkererter.

• Flere produkter fra Dieter Meier