Cielo e Terra

Himmel og jord

i 1908 grunnla familien Cielo vingården Cielo i Valle del Chiampo - som kan oversettes med "himmelen". Giovanni Cielo hadde stor suksess med sitt arbeid, og vinene ble snart etterspurt også i nabodalene.

Årene som gikk

Etterspørselen fortsatte å øke i andre og tredje generasjon, slik at Cielos vingård ble utvidet ytterligere i 1962. Men det viste seg snart at den småskala vinproduksjonen ikke lenger var tilstrekkelig til å dekke etterspørselen. Derfor kjøpte Cielo det meste av druene til sine italienske viner.

Årtusenskiftet

I fjerde generasjon overtok Luca og Pierpaolo Cielo vingården, og muligheten bød seg til å slå seg sammen med en gruppe på over 2000 vinbønder i Colli Berici . Siden den gang har bare druer fra deres egne vinmarker blitt foredlet i en moderne, velorganisert virksomhet. Det nye selskapet heter Cielo e Terra, fordi Cielo-familien er blitt knyttet til jorden (Terra).

Berici-åsene

Colli Berici er et åsområde av gammel vulkansk opprinnelse som ligger mellom Verona og Padova. Det milde klimaet og det perfekte solskinnet bidrar til en nærmest middelhavsvegetasjon - her føler også druene fra Cielo e Terra seg hjemme. Her vokser det autoktone druesorter som f.eks:

• Garganega
• Tai Rosso
• Cenerente
• Turbiana