Domaines Cazes

Røttene til Domaines Jean Michel Cazes ligger i Bordeaux, nærmere bestemt i Médoc.

Domaines Cazes – all begynnelse i Bordeaux

 De første vingårdene som ble kjøpt av Jean Michel på 1930‑tallet, er Château Lynch‑Bages i Pauillac og Château Les Ormes‑de‑Pez i Saint‑Estèphe. Siden de første oppkjøpene har flere vingårder i Bordeaux kommet til, men også i Châteauneuf‑du‑Pape. Også utenfor grensene til la Grande Nation har porteføljen av premiumvingårder vokst – nå produseres det også vin i Australia og i Douro‑dalen av Jean Michel Cazes.

Åtte vingårder – ett credo

Ved siden av de innledningsvis nevnte vingårdene regnes også …

• Château Cordeillan‑Bages i Pauillac
• Château Villa Bel‑Air i regionen Graves
• Domaine L’Ostal Cazes i appellasjonen Minervois La Livinière
• Domaine des Sénéchaux i Châteauneuf‑du‑Pape
• Xisto Roquette E Cazes i samarbeid med Jorge Roquette fra Quinta do Crasto i Douro‑dalen i Portugal
• Tapanappa i Wrattonbully, Australia, som er et samarbeid mellom Bollinger‑familien og den australske vinmakeren Brian Croser

… til vingårdene der Jean Michel Cazes er vesentlig involvert eller som han eier. Men uansett hvor ulike terroirene til vingårdene til Domaines Jean Michel Cazes måtte være, har de én ting til felles – den konsekvent høye standarden og ambisjonen til Jean Michel Cazes.