Georg Breuer

Vingården Georg Breuer, som har vært i familiens eie siden begynnelsen av 1900-tallet og som ledes av Bernhard Breuer og Hermann Schmoranz, er en av de fremste vinprodusentene i Rheingau.

Georg Breuer - de beste vinene fra Rheingau

Spesielt toppvinmarkene Rüdesheimer Schloßberg og monopollage Nonnenberg er blant det beste Rheingau har å by på. Georg Breuer produserer gjennomgående vin av høyeste kvalitet, og har selv satt og fortsetter å sette standarden for regionen.

Vingården Georg Breuer 

Den tradisjonsrike vingården Georg Breuer fra Rüdesheim i Rheingau regnes av eksperter og vinkjennere som et paradis for den lokaltypiske druesorten Riesling . Siden begynnelsen av 1900-tallet har Breuer-familien vinifisert den edle druen i de bratte skråningene ved Rhinen. Det var særlig riesling-ikonet Bernhard Breuer som førte vingården inn i den øverste kretsen av Tysklands beste vinprodusenter. Etter et tragisk skjebneslag overtok datteren Theresa Breuer ledelsen av Georg Breuer-vingården og beviser at bærekraftig dyrking og håndverksmessige metoder fortsatt brukes til å presse en av de beste rieslingvinene i Tyskland.

Rheingau, Riesling, Rüdesheim - et magisk sted for toppviner

Omdømmet som strekker seg utover delstatens grenser, er først og fremst basert på de beste vingårdene rundt Rüdesheim og Rauenthal. Vinmarkene dekker rundt 40 hektar, hvorav 62 % er bratte skråninger. Og navnene på vinmarkene som de balanserte vinene med merkbart terroir fra Georg Breuer-vingården stammer fra, lyder som det grunnleggende om toppvingårder, slik det undervises i ikke langt unna på vinskolen i Geisenheim. Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland og Nonnenberg nær Rauenthal - Berg står for Steillage - tilbyr viner i verdensklasse, noe som bekreftes av eksperter som Falstaff, Gault & Millau og Robert Parker. 

Historien til vingården Georg Breuer

Men en topp vingård ville ikke vært en topp vingård hvis det ikke var for lidenskapelige mennesker som hengir seg til håndverket i vinfremstilling og for hvem bare høyest mulig kvalitet er godt nok. Historien til Georg Breuer Weingut begynte kanskje mange år tidligere, men det var på slutten av 1970-tallet at brødrene Bernhard og Heinrich Breuer overtok foreldrenes vingård og førte den til internasjonal anerkjennelse. Med oppkjøpet av de beste vinmarkene og som en ledende kraft i jakten på den toppkvaliteten fra Rheingau som vi kjenner i dag, etablerte Bernhard Breuer seg som en absolutt legende. Desto mer tragisk er det at vinmakeren, som sprudlet av egne ideer og prosjekter, døde brått i 2004. 

I kjølvannet av dette ble trekløveret Theresa Breuer, driftssjef Hermann Schmoranz og kjellermester Markus Lundén dannet for å holde vingården og arven etter Bernhard Breuer i live. Med suksess. Som en drivende kraft har Theresa Breuer utvidet vingården og skjerpet fokuset på vingården. Dermed ble vingården, som allerede er naturnær og bærekraftig, sertifisert med Fair and Green-merket. Lave avlinger på 45 hl/ha, sesongbasert vekstregulering og biologisk mangfold i stedet for monokultur er bare noen av prinsippene som gjelder i vingården. Bærekraft er veien, best mulig modning av saftige druer er resultatet.

Filosofi og druesorter

Hvis du lurer på hvordan vingården Georg Breuer smaker, er det bare å smake på vinene. For der det står Georg Breuer på etiketten, er vingårdens høye kvalitetsstandarder på innsiden. Vinene gjenspeiler ikke bare det spesielle terroiret i Rhin-svingen nær Rüdesheim, men skaper også en balanse mellom sødme, syre, modenhet og aroma. For å oppnå dette brukes følgende druesorter på de rundt 40 hektar store vinmarkene:

• Riesling 27 hektar
• Pinot noir 4 ha
• Pinot gris 2 ha
• 1,3 ha hver av druesortene Pinot Blanc, Orlèans og Heunisch

Viner fra Georg Breuer

Riesling er den klare nummer 1 i Rheingau og hos Georg Breuer og viser seg å være ekstremt elegant og intens. Georg Breuer Riesling er tilgjengelig i flere klassifiseringer. Det er først og fremst toppvinmarkene Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland og Nonnenberg som overbeviser med sin individuelle karakter og lange holdbarhet. Den strenge utvelgelsen av de beste vinmarkene har resultert i Terra Montosa, en cuvée fra det andre partiet med de beste vinmarkene. Charm Riesling - Georg Breuers mest populære og bestselgende vin - er smidig og lett. Det bratte skifer- og kvartsittjordsmonnet viser sin mineralitet på en frodig måte i Estate Rüdesheim-vinen. Porteføljen avrundes av en hel rekke bourgogner modnet på trefat, som kommer i hvit, rød og rosé.