Hugo - Peter Mertes

I glasset presenterer Hugo fra Peter Mertes seg med en briljant skimrende gyllengul farge. I glasset viser den herlig uttrykksfulle noter av grapefrukt, sitrongress, appelsiner og sitroner. I tillegg kommer antydninger av andre frukter.

Den lettføtte Peter Mertes Hugo presenterer oss på tungen for en utrolig fruktig smak, noe som med god grunn kan tilskrives dens halvsøte smakprofil. På tungen utmerker denne lettføtte vinholdige drikken seg med en uvanlig lett tekstur. Takket være den avbalanserte fruktsyren smigrer Hugo ganen med en behagelig munnfølelse, uten samtidig å mangle saftig livlighet. I avslutningen begeistrer denne vinholdige drikken fra vinregionen Mosel til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg antydninger av sitron og kumquat. Etter at vinen er ferdig fremstilt, harmoniseres Hugo varsomt.

Matanbefaling til Peter Mertes Hugo

Opplev denne vinholdige drikken fra Tyskland helst svært godt avkjølt ved 5–7 °C som ledsager til pære- og lime-strudel, fersken-pasjonfrukt-dessert eller mandelmelkgelé med litchi.

• Flere produkter fra Peter Mertes