Nals Margreid

Nals Margreid - mystisk navn, tydelig avstamning

Nals Margreid, som holder til i Nals, mindre enn 10 minutter med bil fra det enda mer kjente Terlan, er et sørtyrolsk vinbondekooperativ med vingårder i mer enn 14 områder i Alto Adige. Vinmarkene til Nals Margreid strekker seg fra Nals i nord, via Bolzano og Merano, til Margreid sør i lavlandet.

Dette betyr at kooperativet i Adige-dalen, som ble dannet i 1932 etter sammenslåingen av vingårdene Nals og Margreid-Entiklar, som ble grunnlagt i 1954, og som har rundt 150 medlemmer, har et stort utvalg av ulike terroirer i de mest forskjellige vekstområder. Takket være ekspertisen til den svært kreative og presise kjellermesteren Harald Schraffl har stilen på vinene fra Nals Margreid blitt mer presis og selvstendig fra år til år.

Nals Margreid - på utsiden, på innsiden

At Nals Margreid så raskt har nådd høyden i Bolzanos vinbondeforbund, skyldes også vinhuset, som ble renovert etter funksjonelle og ønologiske kriterier. Den kombinerer historisk inventar med de høyeste standarder for moderne vinproduksjon. Vinstokkene til vinbøndene, som dekker et område på rundt 150 hektar, er forankret i en undergrunn som er spesielt egnet for dem. Som regel dreier det seg om kalkholdig rasmark, sandholdig alluvialjord og breavsetninger i form av morenemateriale.

Bare Adige-dalen er grensen

De 170 hektar store vinmarkene i Nals Margreid ligger i 200-900 meters høyde. I nord er de beskyttet av den alpine buen, og i sør får de nærmest middelhavspregede innslag. Her sørger naturen for rundt 300 soldager i året og store temperaturforskjeller mellom dag og natt.

Druesortene fra Nals Margreid

I Nals Margreid dyrkes de beste druesortene fra Sør-Tyrol, blant annet

Hvite vinstokker i Nals Margreid

• Sauvignon Blanc
• Pinot Grigio
• Pinot Bianco
• Chardonnay
• Moscato
• Gewürztraminer

Røde druer fra Sør-Tyrol

• Lagrein
• Pinot Nero
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Vernatsch

Kjelleren på Nals Margreid

Her i kjelleren behandles druene ved hjelp av tyngdekraften, uten omveier og pumper. I spissen for kompetanseteamet til det flerfoldig prisbelønte vinprodusentkooperativet Nals Margreid står, sammen med Harald Schraffl og president Walter Schwarz, Gottfried Pollinger, en svært engasjert og dynamisk salgssjef med lidenskap for nytelse.