Berg Pinot Bianco Alto Adige DOC - Nals Margreid

Berg Pinot Bianco Alto Adige fra Nals Margreid fra Trentino-Alto Adige viser en lysende, lysegul farge i vinglasset. Buketten til denne hvitvinen fra Trentino-Alto Adige overbeviser med nyanser av grønt eple og akasie. Når vi følger aromatikken videre, kommer mineraler og vanilje til.

På ganen åpner Berg Pinot Bianco Alto Adige fra Nals Margreid seg vidunderlig aromatisk, fruktbetont og balansert. På tungen utmerker denne harmoniske hvitvinen seg med en usedvanlig lett tekstur. Med sin tydelige fruktsyre fremstår Berg Pinot Bianco Alto Adige usedvanlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av grønt eple og akasie.

Vinifikasjon av Berg Pinot Bianco Alto Adige fra Nals Margreid

Denne balanserte hvitvinen fra Italia er laget av druesorten Pinot Bianco (Weißburgunder). Etter innhøstingen kommer druene raskt inn i vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter avsluttet gjæring kan Berg Pinot Bianco Alto Adige harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Berg Pinot Bianco Alto Adige fra Nals Margreid

Nyt denne hvitvinen fra Italia ideelt sett moderat avkjølt ved 11–13 °C som følge til potetpanne med laks, grønnsakssalat med rødbeter eller en fruktig endivesalat.

Utmerkelser for Berg Pinot Bianco Alto Adige fra Nals Margreid

• Flere produkter fra Nals Margreid