Torre Rosazza

Historien til vingården Torre Rosazza går tilbake til romerne, som plantet de første vinstokkene og høstet vin i området rundt Oleis. De innså at terroiret her i de østlige åsene i Friuli var svært godt egnet for vindyrking. I årene som fulgte ble det derfor gjort en innsats for å opprettholde tradisjonen med dette håndverket. Benediktinermunkene i Rosazzo-klosteret spilte for eksempel en viktig rolle i dette arbeidet.

En kraftig frost i begynnelsen av forrige århundre førte til at landbruket, som til da hovedsakelig hadde livnært seg av regionens oliven, begynte å dyrke vin. Dyrking av og handel med vin fra Friuli-Venezia Giulia begynte å blomstre.

I 1979 ble Torre Rosazza overtatt av Genagricola. Selskapet begynte å undersøke kvaliteten på jordsmonnet og kjøpte spesifikt inn jord med en orientering og geologisk sammensetning som ville være ideell for Torre Rosazzas vinstokker. Investeringene betalte seg: I dag overbeviser Torre Rosazza med viner som den friske hvitvinen Friulano og Pinot Grigio. Vingårdens ønolog er Luca Zuccarello, som støttes av den dedikerte kjellermesteren Enrico Raddi.