Chardonnay DOC - Torre Rosazza

Chardonnay-vinen fra vinregionen Friuli-Venezia Giulia har en lysende gyllengul farge i glasset. Den første duften av Chardonnay viser nyanser av modent eple, sjasmin og fersken. De fruktige delene av bouqueten får selskap av enda mer fruktige, balsamiske nyanser.

Torre Rosazza Chardonnay er fantastisk tørr for vinelskere. Denne hvitvinen er aldri grov eller stram, slik du forventer av en vin. I munnen er denne balanserte hvitvinen preget av en utrolig kremet og silkeaktig tekstur. Takket være den livlige fruktsyren er Chardonnay-vinen usedvanlig frisk og livlig i munnen. I ettersmaken byr denne vinen fra vinregionen Friuli-Venezia Giulia endelig på en god lengde. Igjen er det hint av modent eple og fersken.

Vinifikasjon av Torre Rosazza Chardonnay

Denne balanserte hvitvinen fra Italia er laget av druesorten Chardonnay. Etter druehøstingen transporteres druene raskt til vingården. Her velges de ut og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter denne prosessen får Chardonnay-vinen fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Vintilbehøret til Torre Rosazza Chardonnay

Denne italienske hvitvinen nytes best avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som tilbehør til penne med ruccola, torsk med agurk og sennepsgrønnsaker eller purretortilla

• Flere produkter fra Torre Rosazza