Weingut Schloss Ortenberg

Velkommen til vår side for viner fra vingården Schloss Ortenberg

Vingården Schloss Ortenberg fra Ortenau i Baden er en av de mest anerkjente tyske vingårdene. Med en imponerende historie som strekker seg tilbake til 1407, og en klar filosofi om kvalitet, bærekraft og innovasjon, legemliggjør det toppvinkultur. Oppdag her alle detaljer om vinene, historien og filosofien til denne ekstraordinære vingården.

Historien til vingården Schloss Ortenberg

Vingården Schloss Ortenberg ble grunnlagt i 1407 og ser tilbake på over 600 års vintradisjon. Røttene går tilbake til skenkingen av vinmarker til St.-Andreas-stiftelsen, som la grunnlaget for dagens vingård. Gjennom århundrene har vingården utviklet seg kontinuerlig og regnes i dag som en av Tysklands toppvingårder.

Hvem står bak vingården?

Siden noen år har vingården blitt drevet av Thomas Althoff, kjent fra det sene gastronomi, og hans team. Daglig leder Matthias Wolf og Andreas Schmitt sørger sammen med et høyt kvalifisert team for konsekvent implementering av husets kvalitetsstrategi.

Filosofien til vingården

Vingården Schloss Ortenberg legger stor vekt på bærekraft, kvalitet og det harmoniske samspillet mellom menneske og natur. Gjennom fokus på avlingsminimering og nøye pleie av vinmarkene skapes viner som autentisk gjenspeiler terroiret i Ortenau.

Dyrkningsområdet Baden – Ortenau

Ortenau er en av de vakreste vinregionene i Tyskland. Ligger mellom Schwarzwald og Rheintal, tilbyr den optimale forhold for vinproduksjon. Granittjordsmonn, det milde klimaet med varme dager og kalde netter samt variasjonen i mikroklimaer gjør regionen unik.

Spesiellheter ved vinmarkene

• Zeller Abtsberg: Buntsandsteinbod, ideell for Spätburgunder.
• Ortenberger Andreasberg: Historisk monopolplassering på granittbunn.
• Ortenberger Schlossberg: Bratte skråninger med granittbunn, perfekte forhold for toppviner.
• Zunsweierer Halde: Løsse jord med fyldigere, runde viner.

Druetyper og vinproduksjon

Vingården dyrker et imponerende mangfold av druesorter:

• Spätburgunder
• Riesling
• Chardonnay
• Grauburgunder
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Syrah

Druene plukkes forsiktig for hånd. Modningen skjer både i rustfritt stål og i tradisjonelle eikefat, noe som gir vinene struktur og finesse.

Vinenes stil

Vinene fra vingården Schloss Ortenberg kjennetegnes av mineralitet, eleganse og en klar frukt. Spesielt fremhevet er toppvinene som den tørre Spätburgunder Schlossberg, som med sine mineralske noter gjenspeiler terroirets unikhet.

Utmerkelser og priser

Vingården Schloss Ortenberg er belønnet med mange priser. Den har fått høye vurderinger fra anerkjente vinveiledere som *Wine Advocate* (90–94 poeng for flere viner) og har blitt hedret med tre røde druer i *Gault & Millau* vinguiden. Disse anerkjennelsene understreker den høye kvaliteten og den internasjonale betydningen av vingården.

Spesielle linjer og viner

Vingården tilbyr et utvalg av høykvalitetslinjer, inkludert de store vekstene og vinene fra spesielle vinmarker, som perfekt uttrykker terroiret i Ortenau.

Konklusjon

Vingården Schloss Ortenberg kombinerer tradisjon, innovasjon og høy kvalitetsbevissthet. Vinene fanger med eleganse, finesse og en uforglemmelig karakter. Oppdag nå mangfoldet og kvaliteten på vinene fra Ortenau i vår nettbutikk!