12er Vorteils-Weinpaket - MP Grauburgunder trocken - Markus Pfaffmann

Den lettbente vinpakken 12 advantage fra Markus Pfaffmanns penn glir inn i glasset med et strålende kobbergull. Hvis du gir den litt luft ved å snurre den, kjennetegnes denne hvitvinen av en enorm letthet som får den til å danse livlig i glasset. I glasset byr denne hvitvinen fra Markus Pfaffmann på aromaer av nektariner, aprikoser, mango, guava og stjernefrukt, supplert med grønn paprika, einer og garrigue. I munnen starter Markus Pfaffmanns 12-fordelers vinpakke behagelig aromatisk, fruktig og balansert. Til tross for sin tørre smaksprofil fortryller denne hvitvinen med en saftig smelte og elegant integrert restsødme. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig lett tekstur. På grunn av den konsise fruktsyren viser denne 12-fordelers vinpakken seg å være fantastisk frisk og livlig i ganen. I ettersmaken byr denne ungdommelige vinen fra vinregionen Pfalz endelig på betydelig lengde. Igjen dukker det opp hint av eple og hvite rips.

Vinifikasjon av vinpakken 12er Vorteils fra Markus Pfaffmann

Grunnlaget for den elegante 12er Vorteils-Weinpaket fra Pfalz er druer fra druesorten Pinot Gris. 12er Vorteils-Weinpaket er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne tyske vinen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Druene til denne hvitvinen fra Tyskland høstes utelukkende for hånd når de er optimalt modne. Etter håndhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her sorteres de og males forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan vinpakken med de 12 fordelene fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder....

Matanbefalinger til Markus Pfaffmann 12er Vorteils vinpakke

Opplev denne hvitvinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til aspargessalat med quinoa, spinatgrateng med mandler eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Weingut Karl Pfaffmann