Contadi Castaldi

Contadi Castaldi og sjelen i Franciacorta

Contadi Castaldi, Franciacorta, et historisk vinområde, et nedlagt teglverk, en lykkelig barndom. Ut fra disse elementene ble en av de mest innovative og moderne musserende vinene og vinkjellerne i regionen født på 1980-tallet.
Navnet på selskapet minner om Franciacortas tusenårige historie. Contadi var middelalderens grevskap som var kjent for sine utmerkede landbruksprodukter, og Castaldi var grevenes forvaltere av disse områdene. På 1500-tallet forsynte det fruktbare Franciacorta hovedsakelig patrisierne og dogene i den praktfulle republikken Venezia med landbruksprodukter og spesielt vin.

Men området er også kjent for sin flittige befolkning, som i løpet av industrialiseringen åpnet opp nye økonomiske sektorer, blant annet mange teglverk. Og i Fornace Biasca tilbringer Mariella, kona til entreprenøren Vittorio Moretti, ettermiddagene i en lykkelig barndom sammen med gudmoren sin, som eier fabrikken. Da hun la ned fabrikken på midten av 1900-tallet, overtok Vittorio Moretti, av kjærlighet til sin kone, tomten med det gamle destilleriet og gårdsbruket på stedet.

Contadi Castaldi og en teft for vin

I løpet av Franciacortas utvikling til en moderne vinregion av høy kvalitet bestemmer Vittorio og Mariella Moretti seg for å forvandle det gamle teglverket til et vinfirma. Størrelsen på den tidligere fabrikken og lengden på galleriene der teglsteinene tidligere ble laget, gir de beste forutsetninger for å lage lagringskjellere for Franciacortas musserende og stille viner, men også for å ta imot vinelskende besøkende i den karakteristiske atmosfæren på en lombardisk vingård. På denne måten får det tidligere produksjonsstedet nytt liv, fra jord til vingård, fra murstein til vin, med unik teft og lidenskap.
Contadi Castaldi har, mer enn noe annet selskap i Franciacorta, spesialisert seg på innovasjon, alltid på jakt etter de beste vinmarkene og de mest lidenskapelige vinbøndene i området. Dette har resultert i 92 forskjellige vinmarker med de beste beliggenhetene, til sammen 130 hektar, som gir Contadi Castaldis Franciacortaviner terroirkarakter og et bredt spekter av aromaer og smaker.

Contadi Castaldi og sansen for estetiske opplevelser

Contadi Castaldis todelte logo stiliserer en fase av Franciacorta-produksjonen: bunnen på de musserende vinflaskene som oppbevares i lagringskassene, og det visuelle korset som skapes av plasseringen mellom flaskebunnene.
Når det gjelder flaskene, har vinprodusenten latt seg inspirere av estetikken til malerne Morandi og Brancusi, med elegante, myke kurver og en kortere flaskehals, og samtidig inntrykket av et sjarmerende, lett vesen med perfekte former. Den kortere halsen og den rundere, bredskuldrede flaskekroppen gir den musserende vinen som modnes inne i flasken, større overflate for den fine bunnfallet til å legge seg, noe som er til fordel for smakene og aromaene, den typiske bouqueten til en cuvée fra Franciacorta.

Terra Moretti

Contadi Castaldi er en del av Terra Moretti-konsernet som eies av Vittorio Moretti, en vellykket entreprenør fra Franciacorta-regionen. Dette navnet forener seks vingårder i tre forskjellige dyrkingsområder, Franciacorta, Toscana og Sardinia, to feriesteder, ett i Franciacorta og ett i Toscana, og Morettis byggefirma.

Vinprodusenter

• Contadi Castaldi Franciacorta
• Bellavista Franciacorta
• Acquagiusta Tenuta La Badiola, Maremma
• Petra, Maremma
• Teruzzi & Puthod, San Gimignano
• Sella & Mosca, Sardinia

Feriesteder

• L'Albereta, Franciacorta
• Tenuta La Badiola, Maremma