Les Jamelles

Vingård Les Jamelles – Høy kvalitet til en rimelig pris

Felles lidenskap

Siden 1995 står de to vinmakerne Les Jamelles Catherine og Laurent Delaunay personlig bak vinene fra Les Jamelles. Med håndverksmessig tilnærming, jordnærhet og sterk personlighet vinifiserer de to vinmakerne i det sørfranske Pays d'Oc.

Begge kommer fra Burgund og fra familier som har vært aktive innen vinproduksjon i fire generasjoner. Etter et mellomstopp i California ble Catherine og Laurent Delaunay igjen trukket tilbake til Frankrike.

Ønologen Catherine Delaunay

Hun er "vinmakeren" bak Jamelles-vinene. Med mye kjærlighet og hengivenhet krysser hun vinmarkene i regionen gjennom hele året, besøker partnervinbruk, overvåker vinifikasjonen og tar seg av modningen.

Slikt et nært forhold til Languedoc

Rare & Antique

Les Jamelles tilbyr et unikt utvalg av druesorter fra Languedoc, som for det meste allerede er i ferd med å bli glemt. Druetyper som:

• Roussanne
• Marsanne
• Mourvedre

blir presentert som endrueviner i serien Cepage Rare, og dermed brakt nærmere vinelskeren igjen.

Classiques og Sélection Spéciale fra Les Jamelles

Med vinene fra den klassiske serien lar Les Jamelles hver enkelt druesort tale for seg selv – det er spesielt den unike personligheten og karakterstyrken til hver druesort som skal komme perfekt til uttrykk.

Med vinene Sélection Spéciale presenteres cuvéekunst på høyt nivå. Varsomt modnet på barrique, kjennetegnes vinene i denne serien av kompleksitet, balanse og håndverk.