De perfekte følgesvennene til viltretter - 3x smaksprøvepakke

Når det blir aromatisk på kjøkkenet og viltretter som hjort, rådyr eller and serveres, hører den rette rødvinen med. VINELLO-pakken „De perfekte følgesvenner til viltretter“ forener tre karaktersterke rødviner fra Italia, Frankrike og Sør-Afrika – ideelle for høstlige og vinterlige nytelsesøyeblikk.

Chianti Classico DOCG – Brancaia (Toscana, Italia)

Denne elegante Chianti Classico fra det tradisjonsrike huset Brancaia kommer fra de maleriske åsene i Toscana, mellom Firenze og Siena. Her trives druesorten Sangiovese i kalkholdig jord under middelhavssolen – det gir en vin med imponerende friskhet og struktur.

På nesen frister den med aromaer av modne kirsebær, fiol og tørkede urter. På ganen fremstår den fløyelsmyk, med elegante tanniner og en fint krydret ettersmak.

Tips: Ideell til fjørvilt, rådyrsadel eller pasta med trøffel.

Cabernet Sauvignon W.O. – Delheim Wines (Stellenbosch, Sør-Afrika)

Denne karaktersterke Cabernet Sauvignon kommer fra Stellenbosch, Sør-Afrikas mest renommerte vinregion. Vingården Delheim Wines forener tradisjon med bærekraft og produserer viner med dybde og uttrykk.

Bouquetet byr på solbær, sedertre, mørk sjokolade og fine ristetoner. På ganen er vinen tett, strukturert og med lang ettersmak – en ekte klassiker til vilt.

Tips: En fremragende ledsager til hjorteragu, andebryst eller pepperstek.

Château Cardus Médoc AOC – Château La Cardonne (Bordeaux, Frankrike)

Fra det legendariske Médoc i Bordeaux kommer denne elegante rødvinen fra Château La Cardonne. De grusete jordsmonnene langs Gironde gir de beste forutsetningene for Cabernet Sauvignon og Merlot, som her får utfolde all sin klasse.

Vinen dufter av mørke frukter, solbær og fine krydder, på ganen harmonisk og velbalansert med elegant integrert eik.

Tips: Perfekt til villsvin, rådyrmedaljonger eller braisert lam.

VINELLO-pakken „De perfekte følgesvenner til viltretter“ forener tre vinverdener som har én ting til felles: karakter, eleganse og perfekt harmoni med aromatiske viltretter.

En nytelse for alle som elsker kraftige rødviner og verdsetter kulinarisk variasjon.

• Flere produkter fra VINELLO