Sileni Estates

Inspirert av antikkens greske mytologi

Silenes var faste følgesvenner til Dionysos, guden for vin, vingårder og teater. Så snart det skulle feires, var Silenene på plass for å nyte deilig mat, god vin og nytelse. 

Denne inspirasjonen ga vingården navnet Sileni Estates i 1998. 

Anerkjennelse over hele linjen

Sileni finnes også som et symbol  i logoen, representert som en trekant. De tre vinklene i trekanten står for

• god mat
• god vin og
• godt selskap

Sirkelen rundt symboliserer selskapets globale orientering og alt Sileni står for. 

Vinregionene i New Zealand 

Sileni Estates ligger i underregionen i Bridge Pa Triangle i solfylte Hawke's Bay. Med stor stolthet og respekt for regionen produserer Sileni viner som gjenspeiler det fulle potensialet i det fantastiske terroiret. 

Hawke's Bay

På de varmere flatene ved havnivåene vinifiseres Merlot, Syrah og Semillon. På de kjøligere, høyereliggende fjellene og kystbyene er det druene Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris og Sauvignon Blanc som føler seg mest hjemme. 

Marlborough

Denne vinregionen er verdensberømt for Sauvignon Blanc, og kan ikke mangle i Sileni Estates ' portefølje. I Marlborough dyrkes Sauvignon Blanc fra egne vinmarker og i samarbeid med lokale produsenter. 

Kunsten å lage vin

Hver dag står vinmakerne hos Sileni Estates overfor utfordringen  med å bevare druenes renhet - og samtidig sikre høy kvalitet for å skape minneverdige viner. Dette er kjernen i Silenis virksomhet. Det er den eneste måten å skape lette, elegante viner som passer perfekt til utvalgte retter. 

Skål for god mat, god vin og uforglemmelige kvelder i godt selskap.