Weinhaus Gebrüder Steffen

Et blikk inn i fortiden

johann Steffen begynte å dyrke druer i Trittenheim i 1794. Han klarte bare å gjøre dette med hjelp fra familien. Mange år gikk, og på 1910-tallet ble den første tappingen foretatt. Andre verdenskrig satte en stopper for familiens vinhus, og de første tiårene senere, i 1945, måtte virksomheten bygges opp på nytt. Brødrene Johann og Peter Steffen fikk hjelp av vingårdens motto: "Familien står i sentrum". Sammen la de grunnsteinen til familiebedriften Gebrüder Steffen.

Et blikk på nåtiden

I tillegg til vinene fra Midtmosel vinifiserer og markedsfører vinhuset Gebrüder Steffen også utvalgte viner fra de omkringliggende vindistriktene. Far-sønn-teamet Hans og Roman Steffen jobber for tiden hånd i hånd med vinhusets fremtid. Sammen besøker de de omkringliggende landsbyene og utveksler ideer med drueprodusenter. Far og sønn er også å finne i vingården.

Bruk av moderne metoder

Takket være moderne analysemetoder i vinfremstillingsprosessen er brødrene Steffen i stand til å fremstille viner av topp kvalitet. De luftkondisjonerte vinkjellerne bidrar også til vinenes høye kvalitet. Men brødrene Steffens vinhus baserer seg selvsagt ikke bare på modernitet. Kjellermesterens kunst bidrar også til å lage viner av høyeste kvalitet.