Sieur d'Arques

Vinprodusentkooperativet Sieur d'Arques ble grunnlagt i 1946 og er en av de viktigste vinprodusentene i regionen Limoux i Frankrike. Siden 1988 har vinprodusentkooperativet vært partner med den tyske faghandelen - og det er ikke uten grunn: Sieur d'Arques overbeviser verdens vinkjennere med hele sitt sortiment. Her finnes alt fra den ganske rimelige  druesortlinjen "Aimery" , som overbeviser med en forbløffende og konstant kvalitet, til de fine crémantene i 1531-linjen. Sistnevnte har fått navnet sitt fra den lange tradisjonen for produksjon av utsøkte musserende viner som regionen rundt Limoux har å by på. Dette fremgår av et gammelt brev som nevner musserende vin i klosteret St. Hilaire. Hilaire. I 1531 nøt munkene som bodde der "Blanquette de Limoux", som de oppdaget ved en ren tilfeldighet. 

Druene til vinene som produseres her, dyrkes i fire terroirs, som alle ligger nær Middelhavet i Languedoc-regionen  . På grunn av de ulike egenskapene og klimatiske forholdene i de fire terroirene kan vinbøndene i Sieur d'Arques benytte seg av hele spekteret og la kreativiteten få fritt spillerom. Vi er spente på hvilke andre produkter Sieur d'Arques vil overraske oss med!