Aimery Grande Cuvée 1531 Réserve Crémant Brut AOP - Sieur d'Arques

Den topprangerte Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut fra vinregionen Languedoc presenterer seg i glasset i en strålende skinnende platinagul, gyllengul farge. Boblene i denne musserende vinen skinner fantastisk lenge og fint i glasset. Fargen på denne hvitvinen viser også refleksjoner i kjernen. Hvis du gir den litt luft i glasset ved å snurre den, får denne musserende vinen en enorm letthet som får den til å danse elegant i glasset. Bouqueten til denne musserende vinen fra Languedoc forfører med toner av mirabelle, nektarin, aprikos og eple. Sporer vi aromaene videre, finner vi gjærflette, brioche og kremgodteri.

Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut fra Sieur d'Arques er ideell for alle kjennere som liker så lite restsukker som mulig i vinen sin. Samtidig fremstår den aldri som mager eller sprø, noe som er på sin plass for en vin med dette ryktet. På tungen kjennetegnes denne lettbente musserende vinen av en utrolig kremet tekstur. Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut viser seg å være fantastisk frisk og livlig i munnen med sin tilstedeværende fruktsyre. Finalen på denne musserende vinen fra Languedoc, nærmere bestemt fra Côtes du Roussillon, som er i stand til å modnes godt, gleder til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut

Den elegante Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut fra Frankrike er en cuvée laget av druesortene Chardonnay, Chenin Blanc og Mauzac. Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne franskmannen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter innhøstingen fraktes druene raskt til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger ytterligere modning på grunnlag av flaskelagringen. Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut modnes deretter i flasken i flere måneder før den til slutt degorgeres.

Anbefalt mat for Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut fra Sieur d'Arques

Denne franske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til stekte grønnsaker med fisk, banantrifli i glass eller dessert med fersken og pasjonsfrukt.

Utmerkelser for Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut fra Sieur d'Arques

I tillegg til et godt forhold mellom pris og nytelse kan denne musserende vinen fra Sieur d'Arques også skilte med en rekke utmerkelser, inkludert medaljer. I detalj er disse for 2016-årgangen

• Concours Général Agricole - gull
• Falstaff - 90 poeng
• Mundus Vini - sølv

• Flere produkter fra Sieur d'Arques