La Copa Rojo Vermouth - Gonzalez Byass

La Copa Rojo Vermouth fra Gonzalez Byass i Andalucía har en tett, gyllengul farge i vinglasset. Hvis du gir den litt luft i glasset ved å snurre den, avslører denne sterkvinen en høy tetthet og fylde, noe som kommer til syne i klare kirkevinduer i kanten av glasset. Duften av hetvinen fra Andalucía byr på innslag av sitron, appelsin, grapefrukt og kumquat. Sporer vi aromatikken videre, kommer bitter sjokolade, hel nøttesjokolade og grønn paprika inn i bildet.

Gonzalez Byass La Copa Rojo Vermouth gir oss en utrolig fruktig smak i ganen, noe som ikke minst skyldes den restsøte profilen. På tungen er denne kraftige sterkvinen preget av en utrolig fløyelsaktig tekstur. Finalen på denne vermuten fra vinregionen Andalucía, nærmere bestemt fra Jerez DO, imponerer til slutt med en bemerkelsesverdig avslutning.

Vinifikasjon av La Copa Rojo Vermouth fra Gonzalez Byass

Druene Palomino Fino og Pedro Ximénez danner grunnlaget for den førsteklasses og fantastisk kraftige cuvéen La Copa Rojo Vermouth fra Gonzalez Byass.

Matanbefaling til La Copa Rojo Vermouth fra Gonzalez Byass

Denne sterkvinen fra Spania serveres best avkjølt ved 8-10 °C til følgende retter

• Flere produkter fra González Byass