Maison Delas

Vinhuset Maison Delas tilhører kretsen av svært store og anerkjente vinprodusenter fra Rhônedalen. Historien begynner i 1835 med grunnleggelsen av Charles Audibert og Philippe Delas. De to gründerne har vunnet en rekke priser og oppnådd stor suksess med sine vinkreasjoner. Det tok ikke lang tid før det gode ryktet spredte seg over hele vinverdenen. På slutten av andre verdenskrig ble Maison Delas raskt et av de ledende vinhusene i den nordlige Rhône-regionen og begynte å åpne opp nye markeder. Vinhuset forble i hendene på grunnleggerfamiliene Audibert og Delas frem til 1977, da det ble overtatt av champagnehuset Deutz.

Toppviner med høy kompleksitet

I dag eier Delas store vinmarker som gir optimale vekstforhold for vinproduksjon med høy avkastning. Jacques Grange, en ønolog med mange års internasjonal erfaring, leder vingården. Sammen med teamet sitt lykkes han med å utnytte potensialet i vinmarkene. Jacques Grange bruker moderne kjellerteknologi. Dette gjør det mulig for ham å bevare det aromatiske mangfoldet og de spesielle egenskapene til regionens typiske druesorter. Kjellermesteren skaper karakterfulle røde og hvite viner som kjennetegnes av høy kompleksitet og mange lag. Maison Delas og den talentfulle kjellermesteren tilhører i dag den absolutte toppen av det franske vinlandskapet.

Balansegangen mellom tradisjon og innovasjon

Alle de ansatte føler seg forpliktet til vingårdens lange tradisjon. Samtidig mangler de ikke mot til å gå nye veier og vise kreativitet. Tilsynelatende uanstrengt klarer kjellerteamet å balansere mellom fortid og nåtid. Gamle verdier kombineres med innovative ideer for å gi Delas-merket et moderne image. Jacques Granges kreasjoner har fått de beste anmeldelsene. Fruktdrevne viner med et harmonisk samspill mellom sødme og syre imponerer vinverdenen år etter år. De fremstår som komplekse, voluminøse, sensorisk balanserte og forfriskende livlige.