🥭 Eksotiske smaker: mango, eple, sitron og gress for en enestående smaksopplevelse
🍱 Ideell til asiatiske retter: Perfekt harmoni med thailandsk karri og sommerruller
🍇 Utmerket håndverk: Håndplukkede druer fra Pfalz, mesterlig vinifisert av Markus Schneider.
innpakning!
Mer informasjon om Kaitui Sauvignon Blanc trocken - Markus Schneider

Kaitui Sauvignon Blanc tørr: Markus Schneiders mesterverk mellom pfalzisk tradisjon og newzealandsk stil
Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc dry tar deg med inn i Sauvignon Blancs verden med sin eksotiske bouquet og syrlige friskhet. & Kaitui er en bemerkelsesverdig kreasjon fra Pfalz, som ble skapt med sikte på å konkurrere med de berømte Sauvignon Blanc-vinene fra New Zealand. Navnet "Kaitui" er en hyllest til maori-ordet for skredder, som ikke bare henspiller på familienavnet, men også på den presise og mesterlige behandlingen av vinen.
Kaitui Sauvignon Blanc er lys strågul i glasset og har en intens aroma av stikkelsbær, grapefrukt og pasjonsfrukt. Innslag av hyllebær og cassis understreker bouquetens kompleksitet. I munnen er vinen fruktig og syrlig med en livlig syre. Smaken preges av grønne epler, pasjonsfrukt og syrlige sitrustoner. T he Kaitui viser seg å være kraftig, saftig og samtidig elegant med fin smelte og en lang, eksotisk-fruktig avslutning. Balansen mellom mineralitet og fruktighet gjør den til en uforglemmelig opplevelse.
Hemmeligheten bak Kaitui: Druene til denne Sauvignon Blanc-druen vokser på kalkholdig jordsmonn over 200 meter over havet. Det kjølige klimaet og den karrige jordsmonnet gir druene deres spesielle finesse og smak.
Vinifisering av Kaitui Sauvignon Blanc fra Markus Schneider
For Kaitui høstes druene fra spesielt høytliggende parseller der vinstokkene er dypt forankret i kalkholdig jordsmonn. Etter innhøstingen følger en kort maserasjon før vinen presses forsiktig og gjæres under temperaturkontrollerte forhold. Denne skånsomme prosessen bidrar til å bevare Sauvignon Blanc-vinens karakteristiske friskhet og smak.
Matanbefalinger til Kaitui
Kaitui Sauvignon Blanc fra Markus Schneider passer utmerket til et bredt spekter av retter. Den harmonerer spesielt godt med asiatiske retter som thailandsk fiskecurry, vietnamesiske sommerruller eller stekt kylling med fargerike grønnsaker. Men også klassiske kombinasjoner som omelett med laks og fennikel eller spinatgrateng med mandler kommer til sin rett med denne vinen.
Oppsummert er Kaitui Sauvignon Blanc dry fra Markus Schneider en fremragende hvitvin som imponerer med sin kvalitet og umiskjennelige karakter. Dens evne til å kombinere essensen av Pfalz med et snev av New Zealand gjør den til et must for enhver vinelsker.
- Flere produkter fra Weingut Markus Schneider