Merlot alkoholfrei - Vêndome Mademoiselle

Den alkoholfrie Merlot fra Vêndome Mademoiselle fra Castilla-La Mancha viser en briljant, purpurrød farge i glasset. Med litt tid i glasset viser denne rødvinen fra Spania herlig uttrykksfulle aromaer av plomme, bjørnebær og surkirsebær, avrundet av flere fruktige nyanser.

På ganen åpner den alkoholfrie Merlot fra Vêndome Mademoiselle seg vidunderlig tørr, fast og aromatisk. I munnen fremstår teksturen til denne lettbeinte rødvinen herlig fløyelsmyk. Finalen på denne rødvinen fra regionen Castilla-La Mancha overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Vêndome Mademoiselle Merlot alkoholfri

Grunnlaget for den elegante alkoholfrie Merlot fra Spania er druer av druesorten Merlot. Etter innhøstingen kommer druene raskt inn i pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en lagring i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling til Vêndome Mademoiselle Merlot alkoholfri

Denne rødvinen fra Spania bør helst nytes temperert ved 15–18 °C. Den egner seg perfekt som følge til boeuf bourguignon, ossobuco eller fylte paprika.

• Flere produkter fra Vêndome Mademoiselle