Merlot - Radacini

Den Merlot - Radacini presenterer seg i en dyp rubinrød farge. Duften er en fest av aromaer. Noter av modne kirsebær, plommer og en fin urteaktig tone forenes. På ganen utvikler det seg en harmonisk balanse. Tanninene er myke og runde. En langvarig ettersmak avrunder smaksopplevelsen. Nyt denne vinen ren eller i hyggelig lag. Den Merlot viser seg som en allsidig følgesvenn.

Vinifikasjon av Merlot fra Radacini

Trauben til Merlot - Radacini kommer fra de beste områdene. Dyrkingen skjer med tradisjonelle metoder. Høsten utføres for hånd. Slik beholdes kvaliteten på druene. Etter drueseleksjonen skjer vinifikasjonen. Moseringsfermenteringen varer i omtrent 10 til 14 dager. Deretter modnes vinen i eikefat. Denne modningen gir vinen ytterligere kompleksitet.

Matrekommandasjon for Merlot fra Radacini

Den Merlot - Radacini passer utmerket til forskjellige retter. Ideelt er:

• 1. Biffretter
• 2. Viltretter
• 3. Pasta med kraftige sauser
• 4. Hardostar

Dens fruktige noter komplementerer smaken av smakfulle retter perfekt. Nyt den i en koselig vinrunde eller ved en festlig anledning. Den Merlot fra Radacini viser sitt fulle potensial i kombinasjon med god mat.

• Flere produkter fra Radacini