Vin fra Australia

Australske viner

Friske krav, toppmoderne vinindustri og internasjonalt rykte - det er naturlig at vinene fra Australia er så ettertraktet. Bli med oss på en liten reise gjennom de sørlige regionene i Down Under. Nyt den avslappede australske livsstilen. Med en australsk vin i hånden.

Førsteklasses australske viner hos VINELLO

Vinproduksjonen i Australia er konsentrert i den sørlige delen av landet Down Under. Klimaet der byr på milde somre og moderate nedbørsmengder. Nærmest ideelle forhold for vindyrking. Det innså også kaptein Arthur Philips da han utforsket Australias kyster med den første flåten i 1788. Det var i 1788. I dag er vinindustrien i full blomst. Her finnes fruktige hvitviner, overdådige rødviner og musserende viner. Og alt fra internasjonalt anerkjente vinprodusenter. Australsk vin vil også overbevise deg. Og ta deg med til en ny verden som den gamle fortsatt kan lære noe av.

Down under a wine: Smaken av australsk vin

Australia har ingen stedegne druesorter. Derfor er man avhengig av edle druer fra den gamle verden. Her finner man først og fremst Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sémillon, Merlot og Riesling. Vinene kjennetegnes av en ukuelig energi. Ekstremt intense frukttoner, runde og fyldige kropper samt krydder og friskhet. Det gjelder både rødviner, hvitviner og musserende viner. Og sterkvin har alltid vært ansett som en spesialitet. De såkalte stickies vinifiseres av nesten alle tilgjengelige druesorter.

Et australsk kvalitetssystem?

Det finnes ikke noe kvalitetssystem i Australia med hierarkiske betegnelser som angir vinens kvalitet og klasse. Labeling Integrity Program sikrer nøyaktigheten av informasjonen på etiketten på en vinflaske. Følgende informasjon må oppgis på etiketten:

• Opprinnelse: Avhengig av hvor druene til vinen kommer fra, må en geografisk betegnelse gi informasjon om dette. Angivelsen Product of Australia er fortsatt ganske generell. Angivelsene om sone, region eller underregion er da mye mer detaljerte. Men for å få lov til å bruke slike opprinnelsesbetegnelser må vinen også komme utelukkende fra den mindre sonen.
• Druesort: Druesorten som er angitt på etiketten, må være til stede i minst 85 % av den aktuelle vinen.
• Årgang: Årgangen angir hvilket år vinen ble høstet og vinifisert.

Dyrkingsområdene i Australia

Det finnes små dyrkingsområder i nesten alle australske delstater. Med unntak av Northern Territory. De fleste vingårdene ligger i de sørlige regionene. Hovedsakelig i New South Wales, South Australia og Victoria. Små bestander finnes også i Queensland og Tasmania. Hver region leker med det terroiret de har fått tildelt. Dette har resultert i ulike fokusområder for vindyrking fra sone til sone. La oss dykke ned i de viktigste dyrkingsregionene i Australia. La oss oppdage de subtile forskjellene som får australsk vin til å skinne av mangfold.

Sør-Australia

Delstaten South Australia er hjemsted for noen av de mest berømte vingårdene og regionene for australsk vin. Det er ikke så rart. Sør-Australia produserer tross alt omtrent halvparten av Australias viner. I et middelhavsklima finner druesorter som Shiraz, Cabernet Sauvignon og Riesling ideelle forhold på Terra Rossa-jordsmonnet. Dette gir vinene en umiskjennelig krydring. I de litt høyereliggende områdene nord i Adelaide lager vinprodusentene førsteklasses riesling. I Sør-Australia er det tradisjon for gode, gjennomgående røde viner. I Barossa Valley dyrker og pleier for eksempel den verdensberømte vingården Penfold's denne tradisjonen.

New South Wales

Vindyrkingens vugge er også det moderne Australias vugge - New South Wales. Her finner du elegante og friske hvitviner fra druesortene Chardonnay og Sémillion. Samt kraftige og krydrede Shiraz-rødviner fra Hunter Valley.

Victoria

Vindyrking er også svært populært i Victoria. På rundt 25 000 hektar strekker vinrankene seg fra Murray River i nord til Port Phillip ved Det indiske hav. De viktigste druesortene er utvilsomt Shiraz, Pinot Noir og Chardonnay. Disse trives godt i det middelhavsinspirerte klimaet. Victoria er også internasjonalt kjent for sine livlige musserende viner med fruktig bouquet. Enten det er rene Shiraz-rødviner eller livlige musserende viner. Viner fra delstaten Victoria er blant det beste Australia har å by på.

Vår VINELLO anbefaling

Shiraz Benchmark - Grant Burge

En moderne tolkning av Shiraz, som de australske vinmakerne i Grant Burge-vingården har kommet opp med. Dype og mørkerøde toner omgir den fyldige vinen. I tillegg fiolette reflekser. Buketten imponerer med fullmodne kirsebær, plommer og pikant krydder. I tillegg er det en elegant tanninstruktur. Nytelsen av Shiraz Benchmark fullføres av en rund avslutning. Denne vinen er ideell til stekt eller grillet kjøtt.

Kjøp australske viner på nettet til en rimelig pris

Du kan finne viner fra Australia billig og enkelt på VINELLO. Bestill dine australske dråper og opplev den ekstra klassen som har fengslet vineksperter over hele verden. Kjøp vin fra Australia trygt på nettet og slapp av mens du venter på forsikret og klimanøytral levering. Edle og kraftige rødviner, friske hvitviner og musserende viner fra Down Under. Åpne flasken, skjenk og nyt. Skål, kompis!

Australsk rødvin og dens mangfoldige smaker

Fruktig, fyldig og kraftig. Australsk rødvin fra den sørlige delen av landet lover harmoniske timer fulle av nytelse! Australsk rødvin minner mange om ferier i Barossa Valley. Den berømte vindyrkningsregionen ikke langt fra Sør-Australia.

Lyst på en vinreise til Australia? Hvorfor reise langt av gårde når australsk rødvin kommer rett hjem til deg! Sett deg godt til rette hjemme. Med utsøkt australsk rødvin fra VINELLO, deilig mat og hyggelige mennesker.

Rødvinkjennere er kresne gourmeter og setter stor pris på en spesiell australsk rødvin. Spesielt hvis det er en elegant årgangsrødvin. De stoler på australsk rødvin og dens mangfoldige smaker av overbevisning.

Hvis du vil kjøpe rødvin fra Australia på nettet og gi den i gave, bør du kjenne rødvinssmaken til vinelskeren. Ikke alle tåler tanninrik vin. En søt australsk rødvin kan være deilig, men den kommer raskt inn i blodet. Så det er viktig å velge rød australsk vin med omhu. Vinello gir deg gjerne råd om valg av australske rødviner!

Rødvin fra Australia og dens druesorter

Vindyrking spiller en viktig rolle sør i Australia. Vest i landet er klimaet ganske temperert og ikke optimalt for dyrking av følsomme druesorter. Derfor er det bare noen få vinregioner der.

Syrah (Shiraz) har vært en av Australias viktigste røde druesorter siden 1982. Det er også landets mest populære druesort. Andre viktige australske røde druesorter er:

• Cabernet Sauvignon
• Grenache
• Merlot
• Petit Verdot
• Ruby Cabernet
• og Pinot Noir (også kalt Pinot Noir).

Anbefaling av australsk rødvin

Har du lyst til å kjøpe en usedvanlig god australsk rødvin fra en vinbutikk på nettet? Vi anbefaler en Appassimento Shiraz fra Swan Hill. Denne halvtørre rødvinen kjennetegnes av en markant mørkerød farge og fruktige toner. Du kan tydelig kjenne smaken av solbær. Den intense smaken skyldes de røde druene, hvorav noen ble tørket før pressingen.

Australsk rødvin - kvalitet har høyeste prioritet

Australia er verdens sjette mest anerkjente vinland. Dessuten finnes det anerkjente og prisbelønte vingårder i Australias dyrkingsområder, der vinmakerne fokuserer på "klasse" fremfor "masse". Australias rødvinkvalitet har høyeste prioritet!

Australias kvalitetsviner kjennetegnes blant annet av følgende klassifiseringer:

• "Label Integrity Program" - druesortene som brukes, opprinnelse og årgang må merkes på etikettene.
• "Geographical Indications"-systemet - omfatter opprinnelsesregioner på ulike nivåer.
• Blandingsviner er gjenkjennelige med betegnelsen "South-Eastern Australia".
• Australske røde toppviner bærer kvalitetsbetegnelsene "Superior" eller "Qutstanding".

Hvis du bestiller australsk rødvin på nettet i vinbutikken vår, oppfyller den alle de foreskrevne kriteriene!

Australsk rødvin fra de beste årgangene

Leter du etter en sjelden australsk årgangsrødvin? For røde australske årgangsrariteter må rødvinselskere grave dypt i lommene. Som Shiraz "Grange" fra 1955-årgangen, som var kjent som "Grange Hermitage" frem til 1989-årgangen. En flaske av Australias mest berømte rødvin er verdt rundt 15 000 euro. Den begrensede produksjonen av 1951-årgangen fra Australias eldste og mest berømte vingård, grunnlagt i 1844 av Dr. Christopher Rawson Penfold, koster betydelig mer.

Kjennere trenger ikke å gå glipp av utmerkede årgangsrødviner fra Australia, som finnes i ulike varianter. Tørr rødvin, søt vin og søt australsk rødvin finner du i vår velassorterte nettbutikk for vin. Garantert oppsiktsvekkende, aromatisk, krydret, av utsøkt kvalitet og delikat til siste dråpe!

Australsk rødvin, "Barbie" og nytelse

Australske feriereisende kommer til å savne "Barbie". Dette er det kjærlige navnet på den australske grillfesten, der champagne, øl og rødvin ikke er å forakte. Vanligvis kjent i Europa som en grillfest. Australsk rødvin eller hvitvin? Det kommer an på hva som ligger på grillen. Reker, hvitløksbrød eller biff og hvitløkspoteter. En halvtørr australsk rødvin med peppertoner, som Shiraz 2015 fra Swan Hill, smaker godt til biffretter.

Kjøp rødvin fra Australia hos Vinello

Vinello skjenker deg "ren vin" fra Australias beste røde druesorter! Vi har satt sammen et stort utvalg av utsøkte australske rødviner til deg. I tillegg tilbyr vi:

• den beste kundeservicen
• rask levering av varene
• et rimelig forhold mellom pris og ytelse
• og rødvin med korkgaranti fra de mest populære vinlandene i verden.

I nettbutikken vår kan du kjøpe utsøkt australsk rødvin av ypperste klasse. Det koster ikke en formue og er likevel en oppsiktsvekkende smaksopplevelse.