Recas Paparuda Feteasca Regala - Cramele Recas

I glasset presenterer denne hvitvinen fra Cramele Recas aromaer av honningmelon, aprikoser, ferskener og jasmin, supplert med ytterligere fruktige nyanser. Lett og kompleks fremstår denne sprø hvitvinen på ganen. Gjennom den balanserte fruktsyren smigrer Recas Paparuda Feteasca Regala med en fløyelsmyk følelse på ganen, uten at det går på bekostning av friskheten. I ettersmaken begeistrer denne hvitvinen fra regionen Banat til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg antydninger av jasmin og aprikos.

Vinifikasjon av Recas Paparuda Feteasca Regala fra Cramele Recas

Denne elegante hvitvinen fra Romania blir laget av druesorten Fetească Regală. Etter håndplukkingen kommer druene raskt til pressehuset. Her blir de selektert og forsiktig malt. Det følger en gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen avsluttes med en modning i flere måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes på flaske.

Matrekommandasjon for Recas Paparuda Feteasca Regala fra Cramele Recas

Nyt denne hvitvinen fra Romania ideelt temperert ved 15 - 18°C som en akkompagnerende vin til forskjellige retter, men den kan også nytes alene.

• Flere produkter fra Cramele Recas