Pinot Grigio - Radacini

Den Pinot Grigio begeisterer med en lys gylden farve, der glæder øjnene. Hans bouquet udfolder friske aromaer af citrusfrugter, modne pærer og florale noter. På ganen viser han sig livlig og harmonisk, med en fin syre og mineralske nuancer. Eftersmagen er behagelig og efterlader et forfriskende indtryk.

Vinifikation af Pinot Grigio fra Radacini

Druerne til Pinot Grigio kommer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker. Disse ligger i et klimatiske gavnligt område. Her vokser de under optimale forhold. Høsten sker mekanisk og på det perfekte tidspunkt. Efter høsten presses druerne blidt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanker. Herefter modnes vinen i nogle måneder på sin fine gær for at intensivere sine aromaer.

Madanbefaling for Pinot Grigio fra Radacini

Nyd Pinot Grigio til følgende retter:

• 1. Grillet fisk
• 2. Skaldyr
• 3. Lette salater
• 4. Fjerkræretter
• 5. Asiatiske retter

Den friske frugt af vinen harmonerer perfekt med disse retter og runder smagsoplevelsen af på flotteste vis. Udforsk letheden i Pinot Grigio og giv din mad det sidste touch!

• Flere produkter fra Radacini