Reserva Sauvignon Blanc - Bodega Volcanes

Reserva Sauvignon Blanc fra Bodega Volcanes presenterer seg i en strålende, lys gul farge med gylne reflekser. Allerede ved første inntrykk i nesen folder de karakteristiske aromaene til denne druen seg ut: et bouquet av friske sitroner, eksotiske frukter som ananas og et hint av grønn paprika. På ganen overbeviser denne hvitvinen med sin sprudlende syre og bemerkelsesverdige friskhet, som fremhever de fruktige tonene og gjør den til en sann nytelse. De milde mineralske undertonene gir den en elegant dybde og gjør hver slurk til en uforglemmelig opplevelse.

Vinifikasjon av Reserva Sauvignon Blanc fra Bodega Volcanes

Reserva Sauvignon Blanc fra Bodega Volcanes stammer fra et nøye utvalgt dyrkingsområde, hvor druene trives under ideelle klimatiske forhold. Inn­høstingen foregår for hånd for å plukke kun de beste og mest modne druene. Etter innhøstingen blir druene skånsomt presset, og mosten gjæres ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen skjer med topp moderne metoder for å fremheve de typiske aromaene til Sauvignon Blanc-druen. Etter gjæringen modner vinen i noen måneder på ståltank, noe som intensiverer friskheten og de fruktige aromaene, før den tappes på flaske.

Matanbefaling til Reserva Sauvignon Blanc fra Bodega Volcanes

Reserva Sauvignon Blanc fra Bodega Volcanes egner seg utmerket som følge til en rekke ulike retter. Den harmonerer perfekt med friske salater, sjømat og lette fiskeretter. Også asiatiske retter med en viss styrke trives i selskap med dens aromatiske karakter. Nyt den godt avkjølt til grillet grønnsaker, eller ganske enkelt alene som en forfriskende aperitiff. Denne vinen er det ideelle valget for sosiale anledninger og gir enhver måltid en spesiell touch.

• Flere produkter fra Bodega Volcanes