Zulal Voskehat Reserve trocken - Zulal Wines

Zulal Voskehat Reserve fra vinregionen Vayots Dzor viser seg i hvitvinsglasset med en strålende lysegul fargetone. Denne modnede hvitvinen flatter også øyet med gyllengule reflekser. Gir man den litt luft i glasset ved å svinge det, kan man hos denne hvitvinen oppfatte en enestående balanse, for den fremstår verken vannaktig eller sirups- eller likøraktig på glassveggene. I glasset avslører denne hvitvinen fra Zulal Wines aromaer av pærer, supplert med honning og hvite blomster. Zulal Wines Zulal Voskehat Reserve fremstår for vinentusiasten behagelig tørr. Denne hvitvinen virker aldri grovkornet eller mager, men rund og smidig. I avslutningen begeistrer denne modnede hvitvinen fra regionen Vayots Dzor til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av pære.

Vinifikasjon av Zulal Voskehat Reserve fra Zulal Wines

Denne vinen legger tydelig fokus på én druesort, nemlig Voskehat. Til denne usedvanlig balanserte enkeltvinmarksvinen fra Zulal Wines ble det kun høstet førsteklasses druemateriale. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet.

Matanbefaling til Zulal Voskehat Reserve fra Zulal Wines

Denne hvitvinen fra Armenia egner seg perfekt som vin til de forskjelligste retter, men er også en nytelse drukket alene.

• Flere produkter fra Zulal Wines