Voskehat trocken - Nor Areni

Nor Areni Voskehat fra vinregionen Vajots Dzor viser seg i hvitvinsglasset med en strålende, lys gul farge. I kjernen har denne hvitvinen en uttrykksfull gyllengul tone. På nesen byr denne hvitvinen fra Nor Areni på allslags aprikoser og ferskener. Som om ikke det var imponerende nok, kommer det til flere aromaer som honning gjennom modning på ståltank.

Nor Areni Voskehat fremstår behagelig tørr for vinnyteren. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. I avslutningen begeistrer denne modnede vinen fra regionen Vajots Dzor til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av aprikos og fersken.

Vinifikasjon av Nor Areni Voskehat fra Nor Areni

Den balanserte Nor Areni Voskehat fra Armenia er en endruesvin laget av druesorten Voskehat. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vineriet. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Nor Areni Voskehat

Denne hvitvinen fra Armenia bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den egner seg perfekt som følge til et bredt utvalg av retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Nor Areni