Mousseux alkoholfrei - Carl Jung

I glasset har den alkoholfrie Mousseux fra Carl Jung en strålende lys gul farge. Perlagen til denne musserende vinen skinner skummende og livlig i glasset. I glasset viser denne alkoholfrie musserende vinen fra Carl Jung fruktige aromaer. I munnen har denne lettbente musserende vinen en herlig sprø tekstur. Ettersmaken ledsages også av mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av leire og løss.

Vinifikasjonen av Carl Jung Mousseux

I Rheingau vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen, på jordsmonn dominert av leire og løss. Etter håndhøstingen bringes druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Nå følger gjæringen av basisvinene. Til slutt blir vinen forsiktig avalkoholisert.

Matanbefalinger til Carl Jung Mousseux uten alkohol

Drikk denne veganske musserende vinen fra Tyskland godt avkjølt ved 5-7 °C som ledsager til omelett med laks og fennikel, stekt ørret med ingefærpære eller aspargessalat med quinoa.

Innhold og næringsinnhold

• Flere produkter fra Carl Jung