Muskateller

For eksempel gul, hvit & rød Muscat, Rose Muscat, Muscat d'Alexandrie og Moscato d'Asti. For å nevne noen få. De utstråler alle den typiske duften av muskatnøtt. Og de kombinerer også dette i smaken. Denne eldgamle druesorten har mange ansikter og byr på alt en vinelskers hjerte begjærer. Alltid frisk, lett og populær. Muscat er alltid en god idé og en enda bedre hvitvin.

Muscat er en druesort med en bemerkelsesverdig karakter. Den tar vinelskere med på en aromatisk reise som kombinerer historie og opprinnelse. Med sin umiskjennelige muskatsmak har muskatdruen vunnet folks hjerter gjennom århundrene. Den har utviklet seg til å bli en av de mest verdsatte druesortene.

Gul, rød, rosa muskatell

Den småbærende, fargeskiftende druen Muskateller gir vinbøndene frihet til å skape sine egne viner. Gelber Muskateller er kjent over hele verden for sine beste hvitviner. Muskateller kommer også til sin rett som musserende vin, perlende vin eller dessertvin. Selv rødvin, kjent som Rosenmuskateller, er representert under det store navnet. Underholdende bordviner, som Muscat de Hambourg og Muscat d'Alexandrie, er populære viner til hverdags. Muscat går rett og slett alltid bra. Og har gjort det i over 5000 år. Kvaliteten er i høysetet. På mange forskjellige måter.

Trekkflue - Muscat-vinens opprinnelse

Muskats historie går langt tilbake i tid. Den er preget av en kombinasjon av legender og dokumenterte opptegnelser. Røttene til denne druesorten kan spores tilbake til antikkens Hellas. Der var den kjent som "Anathelicon Moschaton". Det betyr noe sånt som "krydret duft". Muskatell ble verdsatt allerede i antikken. For sine unike aromaer og sin evne til å gi viner en god smak. Med tiden spredte druesorten seg til ulike regioner i Europa. Etter hvert fant den veien til en rekke vindyrkningsområder.

Allerede 3000 år f.Kr. kjente egypterne og perserne til druesorten muscat. Via fønikernes og grekernes handelsruter over havet spredte den deilige vinen seg til hele Middelhavsområdet. Den ble dyrket av romerne under deres ekspansjon i Europa. Hele Europa? Nei, den ukuelige druen føler seg mest hjemme i varme og tørre områder. Italia, Spania, Frankrike, Portugal og Sør-Afrika er førsteklasses produsenter av hvite Muscat-viner. Mindre lagre av den gule Muscat-druen finnes også i Østerrike og Tyskland.

Selv om navnet Muskateller tydelig refererer til Muscat, kommer det fra det latinske ordet musca. På tysk betyr dette flue. Antagelig fordi de små fluene elsker å nippe til den aromatiske druen. En tilstand som har vedvart frem til i dag.

Muscatels eksakte opprinnelse er ennå ikke helt klarlagt. Ulike varianter av denne druen har blitt dyrket i forskjellige deler av verden. Det er likevel grunn til å fremheve to hovedgrener av muskatfamilien:

1. Muscat à Petits Grains: Denne sorten stammer fra det østlige Middelhavsområdet. Den regnes ofte som den "edleste" formen for Muscat. Den er kjent for sine små, tette bær og sin karakteristiske muskatsmak. Muscat à Petits Grains finnes blant annet i Sør-Frankrike, Hellas, Sardinia og Spania.

2. Muscat of Alexandria: Denne sorten har sin opprinnelse i det østlige Middelhavsområdet og har spredt seg til Nord-Afrika, Spania og Portugal. Muscat of Alexandria kjennetegnes av større bær. Den har en tendens til å ha litt mindre subtile muskatsmaker. Den har likevel en bemerkelsesverdig duft og smakskompleksitet.

I moderne tid har dyrking av muskatdruer spredt seg til ulike deler av verden, blant annet til Australia, Sør-Afrika, Nord- og Sør-Amerika. Det store mangfoldet av dyrkingsområder har resultert i at muscatvinen finnes i en rekke forskjellige stilarter og smaker, fra tørr til søt, fra stille til musserende.

Muskatsmakene beskrives ofte som florale, fruktige og intense. Med toner av muskat, sjasmin og sitrus. Dette gjør den til et populært valg både som solovin og som ledsager til en rekke ulike retter.

I det store og hele tilfører muskatvinen vinverdenen en mangefasettert nyanse, basert på både en fascinerende historie og en stor geografisk utbredelse. De unike smakene og den tidløse arven gjør den til en ressurs i vinkulturens mangfoldige palett.

Navnet sier det meste - Muskateller-smak

Den svært aromatiske Muskateller-vinen kjennetegnes av sin sterke muskattone. Dette er fremtredende i både duft og smak. I duften finner vi appelsin, fersken, fiken, orientalske krydder og vaniljestang. De avrunder den fine og friske kroppen. Den fine, fruktige syren harmonerer med de intense aromaene. Dette gjør Muscat til en svært drikkbar hvitvin for varme sommerdager.

Dessertviner og musserende viner har også den typiske Muscat-smaken. Raffinert med sødme og en delikat perlage.

Vår Muscat-anbefaling

• Muskateller Kabinett semi-tørr - Weingut Kiefer

En halvtørr hvitvin fra Østerrike. Der fjellene er høye og den gule muskatelleren skinner sterkt. Den intense bouqueten er preget av lekne nyanser av muskat, litchi, mango og fin akasie. Den livlige syren utfyller den fantastiske sødmen. Dette gjør Muskateller Kabinett fra Weingut Kiefer til den perfekte ledsager til eksotiske retter.

• Cardinale Lanata Moscato d'Asti DOCG - Villa Lanata

Den friske og søte Cardinale Lanata Moscato d'Asti fra Villa Lanata kommer fra Piemonte. Fargespillet i glasset skinner med grønlige aksenter i den strågule kroppen. Muskatnoten er naturlig dominerende og kombineres med fruktige toner av pære, appelsin og salvie. En Frizzante Muskateller med en elegant perlage og en livlig avslutning. Passer godt til desserter og fruktterterter.

Kjøp Muscat online hos VINELLO

Lyst på en frisk og sprudlende opplevelse? Da er det verdt å ta en titt på mangfoldet i den store Muscat-familien. I vårt sortiment finner du førsteklasses hvitviner, dessertviner, musserende viner og til og med rødviner fra den globalt populære druesorten Muscat. Kjøp dine viner på nett hos VINELLO.de og kjøp viner av høy kvalitet fra hele verden uten bekymringer. Vi sender din bestilling med klimanøytral og forsikret frakt. Rett hjem til døra. Len deg tilbake i solstolen og nyt verdens fylde. Med en frisk Muscat i hånden og et smil om munnen. Din vinhandler VINELLO. Vi serverer, du nyter.