Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger

I glasset viser Muscat Les Princes Abbés Alsace fra Domaines Schlumberger en briljant kobbergullskimrende farge. I glasset byr denne hvitvinen fra Domaines Schlumberger på aromaer av physalis, mango, ananas, fersken og moreller, supplert med kanel, orientalske krydder og mørk sjokolade. I munnen er Muscat Les Princes Abbés Alsace fra Domaines Schlumberger fantastisk aromatisk, fruktig og balansert. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig fløyelsaktig og lett tekstur. Fruktsyren i Muscat Les Princes Abbés Alsace er herlig behersket og gjør vinen vidunderlig myk. Ettersmaken av denne hvitvinen fra vinregionen Alsace byr på en herlig lengde. Igjen er det hint av stjernefrukt og fersken. I ettersmaken kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av sandstein og forvitret stein.

Vinifikasjon av Muscat Les Princes Abbés Alsace fra Domaines Schlumberger

Den elegante Muscat Les Princes Abbés Alsace fra Frankrike er en vin laget av druesorten Muscat. Druene vokser under optimale forhold i Alsace. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonnet som består av sandstein og forvitret stein. Etter innhøstingen kommer druene til vineriet så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Anbefalte matretter til Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés Alsace

Opplev denne franske hvitvinen ved 8-10 °C til omelett med laks og fennikel, fiskecurry med kokos og lime eller stekt ørret med ingefærpære.

• Flere produkter fra Domaines Schlumberger