Rivaner alkoholfreier Weisswein - Weingut Spohr

Den alkoholfri Rivaner hvitvin tilbyr en strålende, gullgul farge som gleder øyet og stimulerer sansene. Den utvikler et fristende bouquet som kombinerer fruktige noter av saftige epler og pærer med et hint av sitrusfrukter. Den harmoniske kombinasjonen blir supplert med sarte florale aromaer som minner om vårblomster. På ganen fremstår vinen frisk og livlig, med en fin syrestruktur som gir den en forfriskende letthet. En behagelig, lettdrikkelig ettersmak avrunder smaksopplevelsen og gjør den perfekt for enhver anledning.

Vinifikasjon av alkoholfri Rivaner hvitvin fra Weingut Spohr

Dyrkingen av Rivaner-druene foregår i de beste områdene, som gir optimale forhold med hensyn til jord og klima. Druene vokser i et mildt klima med mye solskinn, som intensiverer aromaene. Høsten skjer for hånd for å sikre at kun de beste druene blir valgt ut. Denne omsorgen viser seg tydelig i sluttproduktet. Etter høsten begynner vinifikasjonen, der druene skånsomt presses. Gjennom en spesiell metode gjæres druene og alkoholen fjernes for å sikre en alkoholfri nytelse. Deretter modnes vinen i rustfrie ståltanker, noe som bevarer de friske aromaene og gir vinen dens typiske, fruktige profil.

Matanbefalinger til alkoholfri Rivaner hvitvin fra Weingut Spohr

Den alkoholfri Rivaner hvitvinen passer utmerket som en ledsager til lette retter. Den er spesielt smakfull med:

• Friske salater med sitron-dressing
• Grillet fisk, som f.eks. dorade eller ørret
• Utsøkt kylling i en urtekrok
• Vegetariske pastaretter med lette sauser

Denne vinen harmonerer perfekt med aromaene i maten og gir en vellykket smaksopplevelse. Nyt den også til en ostetallerken med milde ostetyper. Rivaneren gleder med sin allsidighet og understreker enhver rett med en frisk, fruktig note.

• Flere produkter fra Weingut Spohr