Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei - Weingut Josef Leitz

Med Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei kommer en førsteklasses hvitvin i det krystallklare glasset. Den byr på en vidunderlig briljant, gyllengul farge. Denne hvitvinen fra Weingut Josef Leitz avslører allslags stikkelsbær i nesen. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer det gjennom lagring på stort trefat også til ytterligere aromaer som lime og sitrusfrukter.

På ganen åpner Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei fra Weingut Josef Leitz seg behagelig tørr, fast og aromatisk. Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei kan med rette beskrives som usedvanlig fruktig og fløyelsmyk, ettersom den er vinifisert med en behagelig halvtørr smak. På tungen utmerker denne lettbeinte hvitvinen seg med en usedvanlig sprø tekstur. Med sin markante fruktsyre fremstår Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei imponerende frisk og livlig på ganen. Finalen på denne hvitvinen fra regionen Rheingau overbeviser til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak. Avslutningen ledsages dessuten av mineralske undertoner fra jord dominert av løssjord og kalkstein.

Vinifikasjon av Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei fra Weingut Josef Leitz

Den elegante Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei fra Tyskland er en endruevin, vinifisert av druesorten Chardonnay. I Rheingau vokser vinplantene som frembringer druene til denne vinen på jord av kalkstein og løssjord. Etter håndhøstingen bringes druene raskest mulig til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring på stort trekar og ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, blir den alkoholfrie Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei ytterligere modnet i noen måneder på eikefat. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei varsomt avalkoholisert.

Matanbefaling til Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei

Opplev denne hvitvinen fra Tyskland helst godt avkjølt ved 8–10 °C som følge til aspargessalat med quinoa, wokgrønnsaker med fisk eller torsk med agurk- og sennepsgrønnsaker.

• Flere produkter fra Weingut Josef Leitz