Sanziana Cabernet Sauvignon - Cramele Recas

Den elegante Sanziana Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas plasker med lysende purpur rødt i glasset. På nesen avslører denne Cramele Recas rødvinen en rekke bjørnebær. Som om ikke det var imponerende nok, tilsetter oppbevaringen i rustfritt stål også blåbær, svarte johannesbær og eucalyptus.

Cramelo Recas Sanziana Cabernet Sauvignon fremstår for vinentusiasten som vidunderlig tørr. Denne rødvinen viser seg aldri grov eller mager, som man kan forvente av en vin i den høyere prisklassen. På tungen preges denne balanserte rødvinen av en utrolig tett tekstur. I ettersmaken begeistrer vinen fra Banat-regionen til slutt med en vakker lengde. Det viser seg igjen hint av bjørnebær.

Vinifikasjon av Sanziana Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas

Den balanserte Sanziana Cabernet Sauvignon fra Romania er en ren vin, laget av druesorten Cabernet Sauvignon. Etter vinplukkingen kommer druene umiddelbart inn i vinkjelleren. Her blir de sortert og forsiktig brutt opp. Deretter følger gjæring i rustfritt tank ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av en modning i flere måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes.

Matrekommandasjon for Sanziana Cabernet Sauvignon fra Cramele Recas

Nytes denne rødvinen fra Romania ideelt temperert ved 15 - 18 °C som en følgesvenn til en hel rekke fantastiske retter, men den er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Cramele Recas