Schloss Sommerau Weißwein alkoholfrei - Sommerau

Den alkoholfrie Schloss Sommerau hvitvin alkoholfri fra huset Peter Mertes renner med en briljant gyllengul farge i glasset. Denne tyske cuvéen smigrer i glasset med herlig uttrykksfulle noter av hvite rips, kaprifol, stikkelsbær og appelsinblomst. I tillegg kommer antydninger av andre frukter.

Den lettfotete Peter Mertes Schloss Sommerau hvitvin alkoholfri åpenbarer på tungen en utrolig fruktig smak, noe som med god grunn kan tilskrives dens halvsøte smakprofil. Lett og nyansert fremstår denne lette hvitvinen på ganen. Med sin livlige fruktsyre viser Schloss Sommerau hvitvin alkoholfri seg imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne hvitvinen fra vinregionen Mosel til slutt med en vakker lengde. Igjen kommer antydninger av akasie og lind til syne.

Vinifikasjon av Schloss Sommerau hvitvin alkoholfri fra Peter Mertes

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av en rekke forskjellige druesorter. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig inn i pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, kan Schloss Sommerau hvitvin alkoholfri harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Schloss Sommerau hvitvin alkoholfri forsiktig avalkoholisert.

Matanbefaling til Peter Mertes Schloss Sommerau hvitvin alkoholfri

Denne tyske vinen bør nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den passer perfekt som ledsager til wokgrønnsaker med fisk, fruktig endivesalat eller omelett med laks og fennikel.

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 ml:
Energi: 100 kJ / 24 kcal
Fett: < 0,01 g
- hvorav mettede fettsyrer: < 0,01 g
Karbohydrater: 5,4 g
- hvorav sukkerarter: 4,9 g
Protein: < 0,01 g
Salt: < 0,01 g

• Flere produkter fra Sommerau